Pasta del Pecoraio, più saporito e veloce di un ragù: due ingredienti principali e super buoni
Pasta del Pecoraio, più saporito e veloce di un ragù: due ingredienti principali e super buoni. Un piatto buono della…
Spaghetti aglio e olio alla Cannavacciuolo con il trucco dello chef: “Vi svelo il mio segreto con le due uova”. Una poesia cremosa
Come trasformare un piatto di spaghetti aglio e olio in una poesia di profumi e sapori super cremosa? Ce lo…
Pasta alla boscaiola con il segreto di donna Luisella, non la solita pasta e piselli. I due ingredienti in più che la fanno buonissima
Pasta alla boscaiola con piselli e salsicce è un primo piatto sfizioso, ideale per il pranzo in famiglia. Il condimento…
Spaghetti all’antica senese, altro che gricia. La ricetta delle nonne toscane, facile e buonissima con il trucco del formaggio
Spaghetti all’antica senese: oggi vi proponiamo una ricetta dell’antica tradizione di Siena leggermente modificata in chiave moderna. I tagli di…
Spaghetti allo scorfano, altro che vongole. L’idea geniale e facile di Cannavacciuolo per un primo cremoso dal sapore di mare
Gli spaghetti allo scorfano sono un piatto nato da una idea geniale di Antonino Cannavacciuolo, lo chef giudice di Masterchef…
Altro che paella, il Risotto alla milanese di mare è più facile, veloce e buonissimo. L’ingrediente finale è il tocco in più
Il risotto alla milanese di mare, con gamberetti e zafferano, è un primo piatto semplice e gustoso. Potete usare i…
Spaghetti alla chiummenzana, il piatto simbolo di Capri. L’antica ricetta facile e veloce che trasforma il pomodoro in poesia
Spaghetti alla chiummenzana, il piatto simbolo di Capri, l’isola del sole e dell’amore e anche della buona cucina. Una cultura…
Risotto Regina Vittoria, il piatto italiano più amato dalla Regina Elisabetta. Per lui ha rotto il protocollo. Facile e buonissimo
Questo non è un piatto “iconico”. No, Questo è un piatto che ha scritto la storia. Il risotto Regina Vittoria…