Cotoletta Bolognese prosciuttosa e formaggiosa: la ricetta tradizionale. Ecco tutti passaggi per averla perfetta
Fa freddo, fuori c’è la neve, vento, quindi bisogna riscaldarsi e sentirsi coccolati. Cosa c’è di meglio di un piatto…
Fish&Chips di Chef Rubio: come ottenere filetti di pesce croccanti e saporitissimi con pochi ingredienti
Fish&Chips di Chef Rubio: come ottenere filetti di pesce croccanti e saporitissimi con pochi ingredienti Un piatto inglese, non…
Sofficini pomodoro e formaggio, Ecco il segreto dell’impanatura super croccante, più buoni di quelli surgelati
Sofficini pomodoro e formaggio, Ecco il segreto dell’impanatura super croccante, più buoni di quelli surgelati Un piatto che regna sulle…
Frittata spinaci e speck: saporita ed appetitosa, un gustoso secondo piatto dell’ultimo minuto, cotto in forno
La frittata è un piatto tradizionale della cucina italiana, il cui principale elemento sono le uova; è simile alle omelette…
Involtini di carne dal cuore filante: il segreto per farli succosi senza mai farli seccare. Ecco come cuocerli
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Hamburger di Gateau, il gustoso piatto unico con i trucchi dello chef Peppe Guida
Hamburger di Gateau, il gustoso piatto unico con i trucchi dello chef Peppe Guida Quanti di voi avranno fatto…
Cotiche con fagioli: ecco come prepararle con un sughetto cremoso, da raccogliere con il pane
Le MAIALATE: le infinite abbuffate a base di carne di maiale e di tutte le sue parti meno nobili. Procediamo…
Involtini di pollo facili e veloci: il trucco per farli croccanti fuori e cremosi dentro, per un morso che si scioglie in bocca, ecco come cuocerli
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Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale nei pranzi delle occasioni speciali
Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale…
Peperonata con carne macinata: un semplice e saporito piatto unico, che si può preparare anche il giorno prima
Peperonata con carne macinata: un semplice e saporito piatto unico, che si può preparare anche il giorno prima La ricetta…