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spaghettata midnight di borghese
Primi

Spaghettata Midnight di Alessandro Borghese, la pasta più buona che c’è pronta in 5 minuti

Non chiamatelo spaghetto aglio e olio. E’ qualcosa di più. E’ un piatto che si pone tra il tradizionale aglio…
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Primi

Gli spaghetti alla Nerano di Stanley Tucci: la versione veloce della star di Hollywood

Un primo piatto che piace, delicato, semplice. Nasce a Massa Lubrense, a Marina del Cantone ( o Nerano, anche se…
pasta del carcerato
Primi

Pasta della Grazia, se lo avevi come ultimo pasto eri salvo. Il primo super cremoso che si fa in 10 minuti e porta fortuna

La storia di questo primo è davvero curiosa. Si narra che i condannati a morte erano in attesa dell’ultimo pasto…
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Contorni

Patata croccantella, morbida dentro: il trucco per un contorno che si scioglie in bocca

Uno dei contorni più facili e buoni che esistano. Buono e ideale con tutti i tipi di pietanze: che siano…
morbidone-alla-banana
Dolci

Morbidone di Banane, soffice come una nuvola: ideale in tutte le occasioni

Buono e semplice, questo dolce è ideale per merende o per la colazione. Si prepara in poco tempo: ci sono…
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Dolci

Presto fatto Napoletano, si prepara in pochi minuti: ideale per il post pranzo della domenica

Il presto fatto è uno di quei dolci veloci, quei dolci che nascono quando in casa c’è poco e si…
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Primi

Spaghetti alla stallina, più semplice della Gricia: pronta in due passaggi

Una versione “diversa” della Gricia: meno complessa, più veloce e semplice. Giusto perché rispetto alla Gricia o alla Carbonara ci…
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Dolci

Torta Tenerina, più facile e veloce della Caprese al Cioccolato: solo 4 ingredienti

Si prepara in maniera molto, ma molto semplice. E’ una ricetta ideale per i bambini e se a casa abbiamo…
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Facili e Veloci

Rivotiche abruzzesi, più buone delle crepes per una cena veloce e saporita. Il segreto è tutto nell’impasto di 5 minuti

Più saporite delle crepes, ideali per cene veloci o per antipasti sfiziosi o aperitivi improvvisi quando ci sono ospiti che…
Spaghetti con pesto di zucchine, gamberi e pomodorini
Primi

Spaghetti alla Santa Caterina, si fanno in 5 minuti con 3 ingredienti. Super cremosi e buoni con i segreti della nonna genovese

Gli spaghetti alla Santa Caterina sono un primo originario di Genova tanto che prendono il nome dalla Santa patrona della…

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