Plumcake di Igino Massari, il segreto dello chef per farli altissimi e super soffici: “Ecco cosa aggiungo alla farina”
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Autore: Redazione
Involtini di pollo facili e veloci: il trucco per farli croccanti fuori e cremosi dentro, per un morso che si scioglie in bocca, ecco come cuocerli
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Pasta e patate con provola di Antonino Cannavacciuolo. “Ecco cosa aggiungo a metà cottura per renderlo perfetto. Vi svelo il trucco”
Un altro piatto della tradizione: la ricetta della pasta e patate con provola affumicata proviene dalla cucina povera partenopea. Povero di…
Baccalà alla siciliana di Nonna Olimpia, con olive e patate, la ricetta semplicissima con i segreti della tradizione
Una ricetta buona, che possiamo cucinare semplicemente se vi è avanzato qualche pezzo di baccalà dalle feste e se avete…
Biscotti occhi di bue senza burro e uova, buonissimi per chi sta a dieta e non vuole rinunciare ai dolci
Quanti di voi conoscono gli “Occhi bue”??? Attenzione, non quelli veri, del grosso mammifero, si intende: i biscotti. Ma chi…
Il Gateau di patate dello chef Gennaro Esposito: “Il segreto sta su come schiacciare le patate. Ecco come fare”
Gennaro Esposito svela la sua ricetta del gateau di patate a Domenica In, preparandola insieme alla padrona di casa…
Rigatoni facili e veloci con speck, noci e un tocco magico e cremoso: l’ingrediente che renderà più gustoso il vostro piatto
Rigatoni alla crema di noci con speck croccante (di @mistermario_ ) Voglia di coccole durante una giornata fredda da plaid,…
Spaghetti Cacio e pepe alla modo mio, ecco il trucco per farli super cremosi, cosa aggiungere a fuoco spento
Avete presente quando entrate in un negozio di giocattoli e i vostri occhi sono colpiti da una festa di colori…
Pasta e fagioli con le cozze: il segreto per farlo cremoso e buonissimo, Come usare l’acqua dei molluschi
Cremoso, denso al punto giusto, gustosissimo. Un piatto che in alcune regioni di mare rappresenta un punto di riferimento, un…
Bruno Barbieri svela il segreto delle sue polpette al sugo: “Ecco cosa aggiungo nell’impasto”. Il risultato è fantastico
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Il segreto per un buon caffè, Tutti i trucchi per farlo perfetto: “Ecco cosa aggiungo nell’acqua”
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Crema al caffè: Il trucco per farla a casa in 3 minuti buonissima e spumosa come al Bar
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Frittelle di zucchine, il trucco per farle super soffici, cosa aggiungere all’impasto. Pronte in 5 minuti, faranno impazzire anche i bimbi
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Il Pandoromisù: L’idea golosa, facile e veloce per trasformare il pandoro in un capolavoro di gusto
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Paccheri con cacio e cannella: il tocco magico dello chef Cannavacciulo
Un primo piatto velocissimo e saporito? Paccheri con cacio e cannella. Buoni, saporiti, ricchi di gusto, dal sapore intenso. Un…
Zeppoline di baccalà, la ricetta di Zia Maria che farà impazzire anche i bambini e riciclare il pesce avanzato
Sono buone sia come aperitivo che come antipasto. Piccole, semplici da cucinare, da prendere con le dite e mangiare in…
Struffoli natalizi buonissimi anche al forno! Ecco la ricetta velocissima e super buona per non farli fritti
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Polpette di cotechino lenticchie e patate: il piatto fortunato che non può mancare a capodanno e che piace a tutti
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Cheesecake pandoro e prosecco, goloso e raffinato con grappoli di ribes: il dolce beneaugurante per il cenone di fine anno
Dopo i pranzi di Natale, in attesa del cenone di fine anno, avremo sicuramente voglia di fare passeggiate in montagna,…
Le lasagne pistacchio e mortadella: i segreti per realizzare un piatto super goloso che farà impazzire tutti
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