Antipasti Asparagi in sfoglia di Benedetta, deliziosi grissini per l’aperitivo di primavera Gli asparagi sono tra gli ortaggi primaverili preferiti: dal sapore delicato e gustoso, possono essere cucinati in tantissimi modi, sempre…
Antipasti Piatti unici Involtini di peperoni e scamorza, semplici e succulenti. Facili da prepare Gli involtini di peperoni con scamorza, sono un antipastino semplice da preparare, molto gustoso e colorato, si possono servire anche…
Facili e Veloci Il Casatiello di Gino Sorbillo, la ricetta tradizionale. Il trucco: “Ecco come lo preparo per farlo alto e gonfio” Il Casatiello di Gino Sorbillo, la ricetta tradizionale. Il trucco: “Ecco come lo preparo per farlo alto e gonfio” …
Antipasti Coniglietto di Pane, il centro tavola di Pasqua con la pancia golosa. Ecco come si fa, facilissimo Da La prova del cuoco arriva una ricetta facilissima per un centrotavola pasquale tutto da gustare. L’idea arriva dalla mamma…
Secondi Fegato di maiale, impanato e fritto: la ricetta friulana per un piatto particolare, da veri intenditori Il fegato di maiale è una delle frattaglie più consumate e diffuse, grazie al suo gusto deciso e particolare; ricco…
Dolci La pastiera napoletana, quella con le 7 strisce: la vera ricetta della tradizione spiegata passo per passo La pastiera napoletana, è un dolce che non può mancare nelle case napoletane, nelle festività della Santa Pasqua. Anche per…
Contorni Facili e Veloci Piatti unici Fagioli del ghiottone, cremosissimi grazie alla ricetta di zia Carmela I fagioli del ghiottone, sono una rivisitazione del classico piatto toscano, “Fagioli all’uccelletto “. Infatti questo piatto è molto più…
Pizza e Pane Pizza Rossini, la pizza tradizionale marchigiana, con uova e maionese: da provare! Pizza Rossini: a Pesaro la pizza la mangiano con uova e maionese; nulla di strano, non è una cosa da…
Facili e Veloci Torta Pasqualina di Carciofi: la “pizza” delle feste. I trucchi per farla alta e gonfia Torta Pasqualina di Carciofi: la “pizza” delle feste. I trucchi per farla alta e gonfia Ingredienti della Torta Pasqualina di…
Dolci Torta senza cottura, più buona di una cheese cake: si scioglie in bocca e bastano 3 ingredienti Torta senza cottura, più buona di una cheese cake: si scioglie in bocca e bastano 3 ingredienti. Ecco un’ottima ricetta…