Piadizza, ricetta della pizza veloce. Non serve lievitazione ed è pronta subito
Piadizza, ricetta della pizza veloce. Non serve lievitazione ed è pronta subito Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 250 g…
Torta di rose rosse per la festa della mamma: un dolce mazzo di rose vere
A maggio si festeggia la mamma: è la sua festa! In onore della figura della madre, della maternità. In questa…
Pizza Margherita di Alessandro Borghese: il trucco dello chef per farla soffice e croccante: “Aggiungo questo”
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Lo Sfincione siciliano, Svelato il segreto: “Due farine e doppia lievitazione”. Ecco la focaccia friabile e croccante più buona che c’è
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Coniglio al forno con patate, un classico della domenica: come mantenerlo morbido e saporito
Il coniglio al forno con patate, profumato al rosmarino e con un contorno gustoso, è il piatto perfetto per il…
Focaccia salva cena, senza lievitazione e pronta in padella in 5 minuti
Pizza salvacena, in padella e pronta in cinque minuti. Soprattutto “home made”. Buona e formaggiosa, la nostra focaccia è davvero…
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro, il fresco antipasto sfizioso e leggero
Dal ricettario Bimby, abbiamo preparato freschi bicchierini di yogurt greco e pomodoro, da gustare come antipasto, in un buffet o…
Torta di mele, soffice come una nuvola: i segreti del pasticciere per farla buonissima
Torta di mele, soffice come una nuvola: i segreti del pasticciere per farla buonissima. La mela è un frutto, che…
Mozzarella in Carrozza di Gualtiero Marchesi: Il segreto dello chef: “Ecco con cosa bagno il pane prima di metterlo nelle uova”. Sublime
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Vermicelli con friarielli, granella di noci e quenelle di ricotta di bufala
Vermicelli con friarielli, granella di noci e quenelle di ricotta di bufala. I vermicelli con i friarielli, sono un piatto…