Primi Tortelli di patate, gustosi e facili da preparare: ecco l’ingrediente da aggiungere per un ripieno saporito Costretti in casa dal meteo avverso o altro, possiamo trascorrere il tempo in cucina, senza fretta, preparando dolci o impastando…
Facili e Veloci Pane veloce, soffice e croccante, La ricetta pronta in pochi minuti e senza impastatrice: più buono di quello del forno Pane soffice e croccante, la ricetta velocissima senza impastatrice: buono come quello del forno. Desideri realizzare il pane in casa…
Dolci Crostatine farcite con cioccolato fondente: il trucco per avere una pasta frolla friabile e gustosa Nel goloso assortimento dei vassoi di pasticceria, tra gonfi bignè, cannoncini e diplomatiche, non possono mancare le crostatine di pasta…
Dolci Torta inverno: una stupenda torta gocciolante, per i compleanni d’inverno, la torta perfetta e facilissima da preparare La torta drip cake, o dripping cake è un dolce anglosassone, una torta “gocciolante” che ha spopolato pochi anni fa…
Facili e Veloci Patata schiacciata croccante con crema di formaggio: l’idea semplicissima da fare all’ultimo minuto Patata schiacciata croccante con crema di formaggio: l’idea semplicissima da fare all’ultimo minuto .Le patate, belle e buone sempre e…
Consigli per gli acquisti Scoli l’acqua della pasta nel lavandino? Non farlo mai più! Rischi tantissimo, ecco cosa fare invece E’ un’abitudine molto dannosa, eppure in molti continuano a versare l’acqua di cottura della pasta nel lavandino. Ti spieghiamo perché…
Primi La pasta al tonno come non l’avete mai mangiata: ecco tutti i trucchi per farla cremosa e saporiti In tutte le città universitarie centinaia di giovani vivono e convivono fuori dalla famiglia e dalla loro città, giovani già…
Dolci Biscotti di San Valentino: il segreto per una frolla che si scioglie in bocca Biscotti di San Valentino: il segreto per una frolla che si scioglie in bocca. In attesa della festa di San…
Dolci Le Castagnole di Nonna Elia, soffici e dolci: il segreto è sostituire il burro con questo ingrediente Uno dei dolci più buoni e tipici del Carnevale è la castagnola, anzi le castagnole. Un dolce zuccheroso, soffice, che…
Primi Risotto alla crema di broccoli, salsiccia e fonduta di provolone: una esplosione di gusto super cremoso che farà impazzire il tuo partner Il risotto con crema di broccoli, salsiccia di Norcia e fonduta di provolone del monaco è un piatto unico da…