Ricette facili e veloci Baccalà alla siciliana di Nonna Olimpia, con olive e patate, la ricetta semplicissima con i segreti della tradizione Una ricetta buona, che possiamo cucinare semplicemente se vi è avanzato qualche pezzo di baccalà dalle feste e se avete…
Ricette dolci e dessert Biscotti occhi di bue senza burro e uova, buonissimi per chi sta a dieta e non vuole rinunciare ai dolci Quanti di voi conoscono gli “Occhi bue”??? Attenzione, non quelli veri, del grosso mammifero, si intende: i biscotti. Ma chi…
Ricette antipasti Bignè al formaggio cremoso, delizioso antipasto della Befana: pronto in 2 minuti, per un centrotavola tutto da gustare Vi suggeriamo un gustoso centrotavola, con bignè al formaggio, tutto commestibile, da consumare come antipasto vegetariano, sfizioso e senza cottura!…
Ricette secondi piatti Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale nei pranzi delle occasioni speciali Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale…
Ricette secondi piatti Peperonata con carne macinata: un semplice e saporito piatto unico, che si può preparare anche il giorno prima Peperonata con carne macinata: un semplice e saporito piatto unico, che si può preparare anche il giorno prima La ricetta…
Ricette dolci e dessert Pasticcini di pasta frolla per le giornate fredde: Il trucco per una frolla che non si sfalda mai, morbida, compatta e deliziosa Pasticcini di pasta frolla per le giornate fredde: Il trucco per una frolla che non si sfalda mai, morbida, compatta…
Ricette secondi piatti Trucchi degli Chef Il Gateau di patate dello chef Gennaro Esposito: “Il segreto sta su come schiacciare le patate. Ecco come fare” Gennaro Esposito svela la sua ricetta del gateau di patate a Domenica In, preparandola insieme alla padrona di casa…
Ricette primi piatti Rigatoni facili e veloci con speck, noci e un tocco magico e cremoso: l’ingrediente che renderà più gustoso il vostro piatto Rigatoni alla crema di noci con speck croccante (di @mistermario_ ) Voglia di coccole durante una giornata fredda da plaid,…
Ricette dolci e dessert Torta al cioccolato, il trucco per farla super soffice che si scioglie in bocca, cosa aggiungere alla fine nell’impasto. Una esplosione di gusto Tristezza e maltempo? Non badiamo alle calorie e strafoghiamoci di dolci cioccolato, come questo deliziosa torta fondente al cioccolato extra-amaro,…
Ricette primi piatti Spaghetti Cacio e pepe alla modo mio, ecco il trucco per farli super cremosi, cosa aggiungere a fuoco spento Avete presente quando entrate in un negozio di giocattoli e i vostri occhi sono colpiti da una festa di colori…