Primi Spaghetti con le cozze alla puzzulana, Il segreto dei 7 cucchiai per farli cremosi e saporiti. Meglio delle vongole Gli spaghetti con le cozze alla puzzulana sono chiamati in questo modo perché sono una ricetta campana, in particolare della…
Secondi Calamari ripieni e cotti in padella di Benedetta Rossi, Veloci e buonissimi con una aggiunta speciale I calamari ripieni al limone cotti in padella sono un piatto molto versatile. Sono semplici da preparare per una cena…
Contorni Carciofi e patate al forno di Benedetta, il contorno goloso e furbissimo. Il trucco: dove si mettono i carciofi prima di infornarli I carciofi e patate al forno sono un piatto semplice e tradizionale. Uno di quei piatti che ci ricorda quanto…
Primi Penne all’arrabbiata di Cannavacciuolo, così cremose e buone non le avete mai mangiate con un trucco fantastico Le penne all’arrabbiata sono uno di quei piatti che fa venire l’acquolina in bocca solo a pensarci. Semplici, con gli…
Dolci Zuppa inglese napoletana, A zuppett di Sal De riso. Il dolce semplice e buonissimo col il segreto del pan di spagna perfetto La zuppa inglese è un dolce classico della cucina italiana, formato da pan di spagna, alternato con crema pasticciera al…
Primi Pennette cremose, asparagi e tonno in scatola. La ricetta veloce che si prepara in 10 minuti col trucco del latte Un primo piatto primaverile, cremoso, facile e gustoso. Un primo piatto veloce da preparare, bastano pochi ingredienti per stupire i…
Secondi Scaloppine cremose allo zafferano, la nonna napoletana svela il segreto per farle sciogliere in bocca Le scaloppine panna e zafferano sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. Un secondo piatto di carne molto…
Contorni Zucchine marinate di Benedetta Rossi, la ricetta furba senza fornelli. Tutto a crudo in frigo e si conserva anche una settimana Il carpaccio di zucchine è un contorno che si prepara in poco tempo e che soddisferà il vostro palato. E’…
Primi Pasta aglio, olio, mare e terra: la ricetta siciliana piena di sapore pronta in 5 minuti con solo 2 ingredienti in più La pasta aglio, olio, mare e terra aggiunge alla ricetta classica due ingredienti ovvero broccoli e acciughe. Si tratta di…
Dolci Crostata arrotolata di Benedetta Rossi, La ricetta più buona e semplice della classica con l’impasto furbo di Benedetta La crostata arrotolata è il dolce perfetto per la merenda pomeridiana dei bambini, che ne vanno veramente pazzi. Oggi vedremo…