La Carbonara pugliese è la più cremosa che esiste grazie alla crema al caciocavallo. La vorrete sempre così
Tutti sappiamo che la carbonara è il primo piatto tipico romano e che è amata in tutto il mondo. Nel…
La Carbonara di Federico Fusca, la più buona e cremosa. “Il mio trucco? uso sale e zucchero, ecco come”
La carbonara è il primo piatto per eccellenza di Roma ma è noto ed amato in tutto il mondo. Nel…
Tagliatelle alla Verdi o alla carbonara tedesca, così buone e cremose con solo 3 ingredienti e 5 minuti
Le tagliatelle alla Verdi sono un primo piatto semplice, veloce e molto gustoso. Consta solo di 3 ingredienti ma il…
La Carbonara eretica, l’ingrediente segreto in più che la fa diventare ancora più cremosa e buona. Mai mangiata così
La carbonara è il tipico piatto per eccellenza della tradizione romana. Sebbene siano davvero poche le variazioni poiché si tratta…
Spaghetti alla Annalisa, La carbonara del nord con salmone e uova super cremosa. Il trucco? Tutto a fiamma spenta
Gli spaghetti all’Annalisa sono un piatto che è stato introdotto per la prima volta nel libro Gli uccelli di Bangkok…
Carbonara al forno di Bruno Barbieri, super cremosa. Si fa tutto in forno con un ingrediente speciale. Basta un bicchiere
Lo chef Bruno Barbieri ha creato una rivisitazione della tradizionale ricetta della carbonara. In primis viene cotta al forno ed…
Carbonara di carciofi, la variante golosa del piatto romano che si prepara in 10 minuti. La farete sempre così
La carbonara di carciofi è una gustosissima variante della classica carbonara, molto apprezzata dagli amanti dei carciofi. Un piatto facile…
La Carbonara umbra, più cremosa della classica con un trucco fantastico. Ecco cosa si aggiunge nella pasta, e non è la panna
Oggi vogliamo proporvi una versione leggermente diversa della classica carbonara, ovvero la versione umbra e non romana. Il segreto di…