Contorni Millefoglie di patate e zucca, tutto a crudo in forno. Buonissima in 10 minuti , il segreto è nella regola del 3 Millefoglie di patate, zucca e cipolla, della serie ricette leggere ma piene di sapore e colori. In una giornata uggiosa…
Antipasti Polpette di patate di Benedetta Rossi, meglio dei crocchè. Si fanno in 5 minuti, Croccanti fuori e morbide dentro, una tira l’altra Le polpette di patate sono una portata gustosissima adatta a presentarsi in tanti modi diversi. Potete personalizzarle in base ai…
Antipasti Patate ripiene gratinate, la ricetta di Concettina ai tre Santi che si scioglie in bocca in una esplosione di sapori, niente di più buono Le patate ripiene gratinate, sono un piatto sfizioso da servire e gustare. Potete prepararlo sia come secondo piatto, che come…
Contorni Patate Hasselback, un capolavoro di croccantezza e sapore. Come farle perfette con il trucco dello stecchino Le Patate Hasselback sono un piatto di origine svedese che combina la croccantezza delle patate arrosto con la morbidezza interna,…
Secondi Pollo e patate al vino bianco, con la salsetta furba che si fa in 5 minuti e farà tutto cremoso e buonissimo Il piatto di pollo e patate al vino bianco è un esempio classico della cucina italiana casalinga, caratterizzato da ingredienti…
Primi Caserecce settembrine, il primo di fine estate molto più buono di una semplice pasta e patate. Super cremose come le fa la nonna Le caserecce settembrine con vellutata di patate e salsiccia sono un piatto ricco e confortante, ideale per i mesi più…
Contorni Avete mai preparato le patate salmonate? Sono strepitose, così cremose e sono facilissime, pronte in 5 minuti Le patate salmonate sono un piatto semplice e raffinato, dove le patate vengono arricchite con filetti di salmone affumicato. Il…
Contorni Ma quanto sono buone le Patate alla lucana? la ricetta di Benedetta è una delizia e si fa in 5 minuti tutto a crudo in forno Le patate alla lucana sono un piatto tipico della cucina tradizionale della Basilicata, una regione del sud Italia. Questa ricetta…
Primi Pasta Polpo e patate, super cremosi con l’antica ricetta di Edoardo de Filippo. Cosa si mette nell’acqua di cottura La pasta super cremosa con polpo e patate, è una sfiziosa e gustosa variante della pasta e patate. Il polpo…
Contorni Patate a modo mio, croccanti all’esterno e morbide all’interno, si fanno in 2 minuti con la tecnica del “bagno” Le Patate a modo mio di Anna Rita Deriu sono un Piatto povero, semplice: “per me rientra tra quelli dei…