Archivio cottura in forno

Alette di pollo sfiziose al forno. Come condirle prima di infornare per farle ancora più golose per una cena veloce

Le alette di pollo sono un ingrediente economico e di facile reperibilità; semplici da cucinare in tantissimi modi, alla griglia,…

Contorni

Teglia di verdure al forno: morbide e leggere per un contorno speziato sfizioso

La teglia di verdure al forno si prepara con una ricetta facile e veloce: un contorno caldo, che garantisce verdure…

Piatti unici Secondi

Zucchine tonde ripiene con carni miste, morbide e gustose per un pranzo all’aperto

Un classico intramontabile del pranzo della domenica le zucchine ripiene! Una ricetta che si presta a molte varianti per la…

Antipasti

Sformatini di ricotta al forno, delicati e gustosi per il brunch della domenica

Gli sformatini di ricotta sono un antipasto semplice e d’effetto, deliziosi tortini monoporzione da personalizzare come più vi piace, delicati…

Secondi

Rotolo di pollo alle erbe, leggero e gustoso: le tecniche per non seccarlo in cottura

Il Rotolo di pollo arrosto, o arrotolato di pollo, è un secondo piatto a base di carne, normalmente farcito con…

Antipasti Secondi

Involtini di zucchine al forno, saporiti e leggeri per un antipasto sfizioso: andranno a ruba!

Le zucchine sono un ortaggio estivo molto amato, perfetto per realizzare infinite ricette di successo: dalle classiche zucchine al forno,…

Secondi

Agnello al latte e rosmarino, delicato e cremoso per la tavola di Pasqua

L’agnello un piatto tradizionalmente presente sulle tavole della Pasqua; una carne saporita e succulenta che si adatta a tantissime preparazioni:…

Secondi

Sardine al forno, saporite e croccanti, per una cena salutare ed economica

Un secondo piatto sfizioso : le sardine al forno, una pietanza semplice ma gustosa, ideale per una cena veloce ed…

Contorni

Bocconcini di cavolfiore, croccanti e saporiti, per deliziosi finger food vegetariani

I bocconcini di cavolfiore sono un contorno saporito e leggero, adatto a chi segue una dieta ipocalorica! Realizzati con una…

Secondi

Orata in crosta, i trucchi per cuocere il pesce senza seccarlo e ottenere delle patate croccanti

Un piatto raffinato e scenografico, perfetto per una cena a base di pesce: orata in crosta di patate, una ricetta…

Contorni Secondi

Cotolette di verdure, leggerissime e croccanti. Pronte in 5 minuti, si sciolgono in bocca

La ricetta furba per far mangiare con appetito le verdure ai bambini: le Cotolette di verdure al forno! Un’idea appetitosa…

Piatti unici Primi

Cannelloni di carne e ricotta al forno, un classico della cucina italiana per le prime domeniche d’autunno

Uno dei piatti più apprezzati della cucina italiana: i cannelloni al forno! Irresistibili con i loro vari e morbidi ripieni,…

Primi

Gnocchi alla romana con sugo alla pizzaiola, morbidi e saporiti: una prelibatezza!

Gli gnocchi alla romana sono un piatto classico, tipico della cucina laziale; un piatto povero a base di semolino, il…

Secondi

Coniglio al forno con patate, un classico della domenica: come mantenerlo morbido e saporito

Il coniglio al forno con patate, profumato al rosmarino e con un contorno gustoso, è il piatto perfetto per il…

Secondi

Costine di maiale al forno con patate, da preparare in pochi minuti: ecco come mantenere la carne morbida e gustosa.

Costine di maiale al forno con patate, un classico secondo piatto delle feste, morbido saporito e gustoso. Le costine sono…

Secondi

Cipolle e zucchine ripiene: ecco il segreto per la crosticina croccante ed il ripieno morbido

Cipolle e zucchine ripiene in forno: ecco il segreto per una crosticina croccante ed un ripieno morbido. Cosa aggiungere sopra.…

Primi

Lasagne morbide salsiccia e patate, un cucchiaio di cremosa bontà tira l’altro

Lasagne morbide salsiccia e patate, un cucchiaio di cremosa bontà tira l’altro Lasagne calde e fumanti, si associano al…

Antipasti

Tortino salato di zucchine, per un gustoso antipasto adatto a tutte le occasioni; iI trucco per farlo super soffice

Raccogliamo tantissime ricette dai giornali, web e conoscenti, proviamo a prepararle una volta e mai più; altre entrano di diritto…

Secondi

Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale nei pranzi delle occasioni speciali

Punta di vitello ripiena: un arrosto al forno, che sprigiona tutto il suo incomparabile sapore, da gustare come secondo principale…