Cornetti dolci di Benedetta, la ricetta furbissima con la finta sfoglia. Sofficili e golosi
I cornetti sono uno dei dolci preferiti di milioni di persone. Soffici, leggeri, ripieni, ormai, di qualsiasi gusto, sono rappresentano…
Calamarata di Giuda, così buona che per mangiarla potresti tradire chiunque. L’antica ricetta calabrese con il tonno pronta in 5 minuti
Oggi vi proponiamo una antica ricetta calabrese, la calamarata di Giuda, in questa ricetta arricchiremo la pasta con il tonno…
Il risotto al limone di Pappagallo, il più semplice che c’è: si prepara con pochissimi passaggi
Uno dei grandi classici dell’estate, buono leggere e fresco. Una versione davvero semplice che propone il nostro chef Pappagallo Ingredienti…
Pane fritto con uovo nascosto, L’antichissima ricetta delle nonne napoletane anti spreco che si prepara in 5 minuti salva cena
Il pane fritto con uovo nascosto è una ricetta antichissima che si utilizzava per non buttare il pane raffermo. Capita…
L’Amatriciana Selvaggia, così buona non l’avete mai mangiata. Il trucco del mestolo per farla più golosa e saporita della classica
La ricetta dell’amatriciana selvaggia si differenzia per la scelta di mixare i pomodori pelati a quelli freschi. Il guanciale poi…
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con il segreto dei due mestoli per farli super cremosi. Così non potete sbagliare
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un primo piatto molto amato ed preparato dagli Italiani. E’ anche considerato il…
Caserecce alla siciliana cucinate alla napoletana. Il segreto dell’ingrediente che non ti aspetti e che fa la differenza
Le caserecce o la pasta alla siciliana, a dispetto di quanto possa far credere il nome, è un’antica ricetta napoletana…
Provola alla diavola, Il secondo salva cena goloso con 2 ingredienti. Il segreto sta nel dove si mette la provola prima di cuocerla
La provola alla diavola o alla pizzaiola è un secondo piatto facile e veloce da preparare, pronto in dieci minuti.…
Spaghetti alla Palmaria, la ricetta antica più amata dai genovesi. Pochi ingredienti e 5 minuti per un primo goloso e cremoso
Le linguine o gli spaghetti alla Palmaria col pesto sono un primo piatto tipico ligure, infatti prendono il nome dalla…
Spaghetti alla calabrisella, il primo pronto in pochi minuti di cui tutti vogliono il bis
La pasta alla calabrisella è un primo piatto saporito, preparata con la salsiccia calabrese, che insieme alla cipolla rossa di…