Tarallini al caffè sono ideali per finire una cena: divertenti da preparare
I tarallini al caffè, sono dei biscottini davvero squisiti. Una variante dei classici tarallini al vino rosso. Facili e veloci…
Pasta chips, più croccanti delle patatine fritte: l’aperitivo senza molti grassi
Ma un aperitivo sano e carino? Pronto in pochissimi minuti, croccante, salato per accompagnarci uno spritz? Questa pasta chips è…
Pomodori Stufati in Padella alla Mediterranea, il segreto è metterli in padella e non toccarli più fino a cottura
I pomodori stufati in padella alla mediterranea sono un contorno semplice e saporito, tipico della tradizione culinaria del Sud Italia.…
Torta salata di cipolle e mela, semplice, delicata e buonissima. Per chi ha il sapore agrodolce, perfetta come antipasto o cena
Questo mio piatto è semplice, delicato e davvero molto buono. Il dolce delle cipolle, smorzato con poco aceto, si combina…
Linguine ro’ Lupinar, antichissimo e sempre di moda: lo facevano sulle navi
Esiste un piatto più veloce e buono rispetto agli spaghetti con le vongole? Si, le linguine ro’ lupinar o linguine…
Tartufini ai wafer, i dolcetti super veloci senza cottura, si mette tutto in frigo e durano giorni. Farete un figurone
I tartufini ai wafer, sono dei dolcetti superveloci da preparare. Sono buonissimi, per questo vi consiglio di prepararne tanti, perchè…
Gnocchi solo acqua e farina al ragù napoletano, i famosi gnocchi poveri della tradizione napoletana, si sciolgono in bocca
Ci sono piatti che profumano di casa, di domenica in famiglia, di tradizione che si tramanda con semplicità e amore.…
Torta salata di patate e spinaci, il rustico salva cena buonissimo anche il giorno dopo da portare anche a lavoro
Questo mio piatto è semplice sia negli ingredienti che nella preparazione, ma con la sua bontà conquista subito chi lo…