Le zeppole di San Giuseppe di Peppe Guida, gonfie e con la crema vellutata
Un’icona della cucina campana e non solo, le zeppole di San Giuseppe caratterizzano ormai da anni la gastronomia dolciaria di…
Migliaccio Salato con ziti di Peppe Guida: il classico dolce diventa un goloso primo di Pasqua con i 3 segreti dello chef partenopeo
Il migliaccio salato con ziti è una versione rustica e irresistibile del classico migliaccio, che in questa ricetta diventa un…
Peperoni arrotolati, più veloci e buoni dei peperoni ripieni. Il segreto è nella panatura aromatizzata, buoni anche il giorno dopo
I Peperoni arrotolati sono un piatto semplice e delizioso, perfetto sia come antipasto che come secondo piatto. Facili da preparare…
Calamari e mazzancolle gratinati in friggitrice ad aria, meglio che fritti. L’dea veloce, croccante e buonissima per la domenica
I calamari e mazzancolle gratinati in friggitrice ad aria, sono un secondo piatto di pesce facile da realizzare. Si realizza…
Fagottini di Pasta Fresca con Zucchine, Prosciutto Cotto e Besciamella, si puo fare anche in friggitrice ad aria in 10 minuti
Fagottini di Pasta Fresca con Zucchine, Prosciutto Cotto e Besciamella. Un piatto facile, veloce e gustosissimo, perfetto per un pranzo…
Zeppole di San Giuseppe di Antonella Clerici, soffici e buonissime per la festa del papà. I 3 segreti per farle perfette
Le Zeppole di San Giuseppe sono un classico dolce della tradizione italiana, in particolare della pasticceria napoletana. Prepararle in casa…
Pappardelle al salmone al profumo di Sicilia. Il primo super cremoso dal tocco speciale meglio delle vongole
Un primo piatto cremoso e raffinato, perfetto per un pranzo speciale o una cena elegante. La delicatezza del salmone si…
Venerdì niente carne? Ecco l’insalata di mare pronta in 10 minuti. Veloce e buonissima per una cena o un antipasto di mare
L’insalata di mare è un classico della cucina italiana, perfetta come antipasto leggero o secondo piatto raffinato. Questa versione include…