La pasta al sugo di Carnevale, La ricetta catanese buonissima. La carne si scioglie in bocca, Ecco come prepararla
Ogni Carnevale ha la sua pasta, ma oggi vediamo quella catanese, ricca di carne, piena di storia, gustosissima. Questa festa…
Polpette perfette e soffici, i segreti di nonna Maria. “Cosa metto al posto della mollica, vi svelo il trucco dei 4 cucchiai”
Le polpette sono sicuramente il piatto che mette d’accordo grandi e piccini. Sarà la loro forma particolare, sarà il loro…
Le chiacchiere della Suora, molto più croccanti con l’aggiunta di due ingredienti naturali
Sono chiacchiere diverse da quelle che siamo abituati a gustare, ovviamente diverse da quelle che usualmente si trovano in pasticceria…
Spaghetti ammollicati con pomodorini di Benedetta, la ricetta Salva pranzo più buona dell’aglio e olio, pronta in 5 minuti
Non avete tempo per preparare la cena o il pranzo? Gli spaghetti pangrattato e pomodorini saranno il vostro salvacena/salvapranzo ideale.…
Migliaccio al cioccolato di Benedetta, il dolce di carnevale più buono del classico. Così si scioglierà in bocca
Carnevale è alle porte e il dolce tipico per eccellenza è, senza dubbio, il Migliaccio, di origine partenopea. Tutti siamo…
Carbonara di asparagi di Benedetta, più buona e cremosa della classica. La mangerete sempre così
Quasi tutti abbiamo mangiato la carbonara classica almeno una volta nella vita. Non è detto però che tutti conoscano la…
Cucina e Lavello brillanti come nuovi con il trucco della farina. Tutti pazzi sul web per l’idea geniale di Benedetta
C’è un modo per pulire in modo efficace e veloce il lavello della cucina usando solamente la farina. Ecco come…
Frittelle di bianchetti, l’aperitivo super croccante. Il trucco per una pastella croccante e asciutta
Le frittelle di bianchetti sono un antipasto sfizioso da preparare. I bianchetti non sono altro che pesciolini appena nati di…
Spaghetti burro e salvia di Benedetta, La pasta più veloce e cremosa che ci sia. Meglio delle fettuccine all’Alfredo
Gli spaghetti burro e salvia sono un primo piatto gustoso ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Infatti,…
Tiramisù di Cannavaciuolo, più leggero di quello tradizionale. Basta usare questo trucco
Ingredienti per il tiramisu Per la crema 3 tuorli 3 albumi 250 g di mascarpone 80 g di zucchero semolato…