Più Ricette - Blog di Cucina con Ricette Facili e Veloci

Ricette primi piatti

Risotto o bror e purp, altro che pescatora. Il sapore del mare con 1 solo ingrediente con l’antica ricetta napoletana da street food

Ancora oggi, in alcuni quartieri del centro storico di Napoli, c’è ancora qualcuno che prepara e vende ” ‘o bror…

Ricette dolci e dessert

Tarallini al caffè sono ideali per finire una cena: divertenti da preparare

I tarallini al caffè, sono dei biscottini davvero squisiti. Una variante dei classici tarallini al vino rosso. Facili e veloci…

Ricette facili e veloci

Pasta chips, più croccanti delle patatine fritte: l’aperitivo senza molti grassi

Ma un aperitivo sano e carino? Pronto in pochissimi minuti, croccante, salato per accompagnarci uno spritz? Questa pasta chips è…

Ricette contorni

Pomodori Stufati in Padella alla Mediterranea, il segreto è metterli in padella e non toccarli più fino a cottura

I pomodori stufati in padella alla mediterranea sono un contorno semplice e saporito, tipico della tradizione culinaria del Sud Italia.…

Ricette pizza e pane

Torta salata di cipolle e mela, semplice, delicata e buonissima. Per chi ha il sapore agrodolce, perfetta come antipasto o cena

Questo mio piatto è semplice, delicato e davvero molto buono. Il dolce delle cipolle, smorzato con poco aceto, si combina…

Ricette primi piatti

Linguine ro’ Lupinar, antichissimo e sempre di moda: lo facevano sulle navi

Esiste un piatto più veloce e buono rispetto agli spaghetti con le vongole? Si, le linguine ro’ lupinar o linguine…

Ricette dolci e dessert

Tartufini ai wafer, i dolcetti super veloci senza cottura, si mette tutto in frigo e durano giorni. Farete un figurone

I tartufini ai wafer, sono dei dolcetti superveloci da preparare. Sono buonissimi, per questo vi consiglio di prepararne tanti, perchè…

Ricette primi piatti

Gnocchi solo acqua e farina al ragù napoletano, i famosi gnocchi poveri della tradizione napoletana, si sciolgono in bocca

Ci sono piatti che profumano di casa, di domenica in famiglia, di tradizione che si tramanda con semplicità e amore.…