Carciofi alla napoletana, ideali per un contorno leggero e veloce da preparare con solo 2 ingredienti
I carciofi alla napoletana sono un contorno delizioso e ricco di sapori, preparato con pochi e semplici ingredienti. Questa ricetta,…
Autore: Imma Bartolo
Frittata di uova perfetta, I 5 trucchi infallibili di Bruno Barbieri: “Usate un fazzoletto, verrà ancora più buona”
Chi non ha mai preparato una frittata? Che sia con le verdure, con gli ortaggi o con la pasta, è…
Spanakopita greca, la ricetta per la pizza rustica più facile e buona. Si fa in 10 minuti e si scioglie in bocca
La spanakopita è un classico della cucina greca. Si tratta di una sorta di torta rustica ripiena di spinaci e…
Torta salata di pancarrè, il salva cena filante e gustoso. Si prepara subito ed è più buona di una pizza
La torta salata di pancarrè arricchita con una succulenta farcitura di funghi, prosciutto cotto e mozzarella filante è un piatto…
Patatine fritte perfette, i 3 trucchi di Barbieri: dove si mettono mezz’ora prima di friggerle, così sono ottime anche in friggitrice ad aria
Le patatine fritte sono un vero piacere da gustare con ogni morso! Sono amate da grandi e piccoli, tuttavia, non…
Pasta al forno dell’ultimo minuto, la ricetta salva pranzo pronta in pochi minuti. Filante e saporita
La pasta al forno dell’ultimo minuto è una delle ricette ideali quando ci si trova ad avere degli ospiti all’improvviso.…
Carbonara sbagliata, più facile, veloce e cremosa della ricetta originale. Cosa si aggiunge alla uova
In qualsiasi parte del mondo ci si trovi, se diciamo “carbonara“, tutti sanno di cosa parliamo: la pasta alla carbonara…
Rabaton Alessandrini, gli gnocchi furbi del giovedì che si preparano in 10 minuti e si sciolgono in bocca, la ricetta tradizionale
I rabaton sono un piatto tipico del Piemonte, precisamente di Litta Parodi, in provincia di Alessandria. Anche conosciuti come gnocchi…