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Autore: Imma Bartolo

Primi

Rigatoni integrali con cime di rapa: un piatto healty ma gustoso e saziante. L’alternativa alle orecchiette.

Oggi, per la rubrica ‘healthy’, vi lascio la ricetta dei rigatoni integrali con le cime di rapa. Si, è una…
Dolci

Torta mimosa, per la festa della mamma. Soffice, cremosa e bella!

Non c’è dolce migliore della torta mimosa per omaggiare la nostra mamma che è anche la donna più importante della…
frittata di patate
Piatti unici

Frittata di patate della nonna: la ricetta tradizionale come non l’avete mai fatta. Si scioglie in bocca

Avete bisogno di un piatto semplice e veloce ma saziante ? La frittata di patate fa al caso vostro. La…
gateau
Piatti unici

Gateau di patate, un piatto unico ricco e soddisfacente. Il trucco della nonna per farlo morbidissimo

Il gâteau di patate è un piatto da poter preparare in qualsiasi giorno, ogni volta che se ne ha voglia.…
Primi

Spaghetti integrali con cuore di carciofi e prezzemolo: un piatto light semplice e appetitoso.

Siete attenti alla linea ma avete voglia di mangiare un saporito piatto di spaghetti anche durante la settimana? Questa mia…
Dolci

Torta oreo, una prelibatezza per i più golosi. Bastano pochi ingredienti: cioccolatosa e morbidissima

Avete da festeggiare un evento importante ? O semplicemente voglia di una bella torta golosa? Questa ricetta fa al caso…
Dolci

Morbida torta ananas e cocco, un connubio perfetto per un dolce delizioso. È fondamentale un ingrediente in particolare!

Sta per arrivare il weekend e avete voglia di preparare un dolce senza troppa difficoltà? Questa ricetta fa al caso…
nerano rivisitata
Primi

Spaghetti alla Nerano rivisitati: il gusto della semplicità e dell’alternativa sulle nostre tavole con un ingrediente speciale

La pasta alla Nerano, come ci indica stesso il termine, è tipica della regione Campania, precisamente della bellissima città di…
limoncello
Liquori e Bevande

Limoncello gustoso fatto in casa: i colori e i profumi della Costiera sulle nostre tavole.

Chi ha detto che per ber un cicchetto di limoncello bisogna andare in Costiera ? Sarebbe più comodo averlo in…
minestra maritata
Piatti unici Primi

Minestra maritata della tradizione partenopea: nonna all’opera per una serena Pasqua in famiglia

Siamo giunti al giorno della Santa Pasqua e oggi la protagonista è lei: la minestra maritata, piatto tipico della cucina…
taralli dolci
Dolci

Taralli Pasquali napoletani: mai assaggiati? Velocissimi e facili da fare: profumo di festa e famiglia

Siamo giunti al Sabato di questa settimana Santa, alla vigilia della Pasqua e non possono mancare loro sulle tavola dei…
Piatti unici

Zuppa di cozze rossa: la classica Napoletana con l’ingrediente davvero speciale

Zuppa di cozze rossa: la classica Napoletana con l’ingrediente davvero speciale Oggi è il famoso giovedì Santo e in tavola,…
La mitica pastiera di mamma Natalia
Dolci

La mitica pastiera di mamma Natalia, il profumo e il sapore della Pasqua in famiglia

Siamo giunti nella settimana Santa, a pochi giorni dalla Pasqua e non può mancare lei: protagonista indiscussa, sua maestà la…

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