Pasta fredda alla greca, fresca e veloce, il salva pasto preferito di tutti. Più buona della classica
La pasta fredda alla greca con formaggio feta e olive è un’opzione facile e rapida per un’insalata di…
Spaghetti al pesto di mandorle, squisiti e super cremosi. Da preparare in anticipo e mangiare quando vuoi
Gli spaghetti al pesto di mandorle rappresentano un primo piatto cremoso e originale, perfetto per la cucina di…
Carciofi alla napoletana, ideali per un contorno leggero e veloce da preparare con solo 2 ingredienti
I carciofi alla napoletana sono un contorno delizioso e ricco di sapori, preparato con pochi e semplici ingredienti.…
Frittata di uova perfetta, I 5 trucchi infallibili di Bruno Barbieri: “Usate un fazzoletto, verrà ancora più buona”
Chi non ha mai preparato una frittata? Che sia con le verdure, con gli ortaggi o con la…
Spanakopita greca, la ricetta per la pizza rustica più facile e buona. Si fa in 10 minuti e si scioglie in bocca
La spanakopita è un classico della cucina greca. Si tratta di una sorta di torta rustica ripiena di…
Torta salata di pancarrè, il salva cena filante e gustoso. Si prepara subito ed è più buona di una pizza
La torta salata di pancarrè arricchita con una succulenta farcitura di funghi, prosciutto cotto e mozzarella filante è…
Patatine fritte perfette, i 3 trucchi di Barbieri: dove si mettono mezz’ora prima di friggerle, così sono ottime anche in friggitrice ad aria
Le patatine fritte sono un vero piacere da gustare con ogni morso! Sono amate da grandi e piccoli,…
Pasta al forno dell’ultimo minuto, la ricetta salva pranzo pronta in pochi minuti. Filante e saporita
La pasta al forno dell’ultimo minuto è una delle ricette ideali quando ci si trova ad avere degli…
Carbonara sbagliata, più facile, veloce e cremosa della ricetta originale. Cosa si aggiunge alla uova
In qualsiasi parte del mondo ci si trovi, se diciamo “carbonara“, tutti sanno di cosa parliamo: la pasta…
Rabaton Alessandrini, gli gnocchi furbi del giovedì che si preparano in 10 minuti e si sciolgono in bocca, la ricetta tradizionale
I rabaton sono un piatto tipico del Piemonte, precisamente di Litta Parodi, in provincia di Alessandria. Anche conosciuti…
Li taccù marchigiani, la ricetta montana del 1800 facile e veloce. Un primo piatto super gustoso con solo due ingredienti e 10 minuti
Li “Taccù“, rappresentano un primo piatto tipico marchigiano, ricco e delizioso. Questa specialità consiste in una pasta fresca…
Penne al baffo col tonno in scatola: il primo salva pranzo e cena, super cremoso in 5 minuti. Fantastiche
La pasta al baffo è definita così perché il mix di ingredienti che la compongono vi farà leccare…
Rotolo di patate con un ripieno filante e cremoso, la ricetta salva cena che si prepara in 10 minuti meglio del Gattò
Il rotolo di patate ripieno è la scelta ideale per un secondo piatto durante una cena in famiglia…
Finocchi alla tirrenica, il contorno leggero e saporito, così buoni che li finirete subito e sgonfiano la pancia
I finocchi alla tirrenica di sono un contorno gustoso, leggero e vivace, ideale per ogni occasione. Questa ricetta…
Pasta alla crema di carciofi, buonissima e super cremosa grazie ad una aggiunta segreta
Ecco una ricetta fresca e gustosa perfetta per le fredde giornate invernali: pasta carciofi e zafferano! I carciofi,…
Torta dal cuore morbido al cioccolato, perfetta per smaltire il cioccolato della Befana. Si scioglie in bocca
La torta al cioccolato dal cuore morbido è un vero peccato di gola! Si prepara con cacao e…
Scaloppine al marsala, il segreto per creare una cremina strepitosa: cosa si aggiunge al burro
Le scaloppine, apprezzate per la loro semplicità e rapidità di preparazione, possono trasformarsi in un raffinato secondo piatto…
Spaghetti burro e salvia perfetti con i trucchi di Giorgione, La pasta più veloce e cremosa che c’è. Meglio delle fettuccine all’Alfredo
Gli spaghetti burro e salvia sono un primo piatto gustoso ma allo stesso tempo facile e veloce da…
Insalata di carciofi, la ricetta fresca, light e buonissima per rimanere leggeri dopo le vacanze di Natale
L’insalata di carciofi è un piatto semplice e versatile che si presta perfettamente come antipasto, contorno o piatto…
Non chiamateli Spaghetti al burro, quelli di Bruno Barbieri sono super cremosi con questo trucco. Il salva pranzo perfetto
Gli spaghetti burro e parmigiano sono un ottimo salva pranzo in quanto constano di pochissimi ingredienti e di…
Vignarola romana, il contorno salva cena più ricco e buono. Come lo fa la nonna romana, facile e veloce in 15 minuti
La vignarola, tradizionale contorno delizioso composto da fave, piselli e carciofi, ha radici nel Lazio e si celebra…