Primi Pasta al forno dell’ultimo minuto, la ricetta salva pranzo pronta in pochi minuti. Filante e saporita La pasta al forno dell’ultimo minuto è una delle ricette ideali quando ci si trova ad avere degli ospiti all’improvviso.…
Consigli per gli acquisti Dal Forno alla friggitrice ad aria e viceversa, come regolare tempi e temperature senza cambiare le ricette Convertire i tempi e le temperature da forno a friggitrice ad aria può essere utile per adattare le ricette e…
Contorni Ma quanto sono buone le Patate alla lucana? si fanno in 5 minuti tutto a crudo in forno Le patate alla lucana sono un piatto tipico della cucina tradizionale della Basilicata, una regione del sud Italia. Questa ricetta…
Primi Muffin di pasta avanzata, meglio delle frittatine di pasta. Si fanno in 5 minuti e sono delle bombette di cremosità I muffin di pasta avanzata, è una delle tante ricette di riciclaggio. Potete preparare questi fantastici rustici, con qualsiasi piatto…
Dolci Sporcamuss di pasta sfoglia, la ricetta pugliese che si prepara in pochi minuti: difficile non sporcarti Dolci tipici della tradizione pugliese, facili da realizzare. La versione base prevede due basi di pasta sfoglia, ripieni di crema…
Primi Carbonara sbagliata, più facile, veloce e cremosa della ricetta originale. Cosa si aggiunge alla uova In qualsiasi parte del mondo ci si trovi, se diciamo “carbonara“, tutti sanno di cosa parliamo: la pasta alla carbonara…
Secondi Sfere di patate e cefalo, polpettine gustose di pesce che piaceranno anche ai bambini Le sfere di patate e cefalo, sono un secondo piatto di pesce, sfizioso e saporito. Una valida idea per far…
Secondi Polpette alla poverella, croccanti e buonissime in 5 minuti: cosa si mette al posto della carne Le polpette di pane sono una delle specialità di mia nonna, che ha imparato a cucinarle sin da piccola, quando…
Primi Rabaton Alessandrini, gli gnocchi furbi del giovedì che si preparano in 10 minuti e si sciolgono in bocca, la ricetta tradizionale I rabaton sono un piatto tipico del Piemonte, precisamente di Litta Parodi, in provincia di Alessandria. Anche conosciuti come gnocchi…
Dolci Torta senza farina al cacao, ancora più soffice e mai secca, ecco cosa si mette al suo posto, si scioglie in bocca Le patate in cucina non sono protagoniste esclusivamente di preparazioni salate. Oggi le vediamo in un dolce, la torta di…