Più Ricette - Blog di Cucina con Ricette Facili e Veloci

lasagna

Lasagna del 25 Dicembre, come farla alla perfezione con le 6 regole di Bruno Barbieri: “Mai mischiare salsa e besciamella”

Per preparare una lasagna perfetta seguendo i consigli dello chef Bruno Barbieri, è fondamentale prestare attenzione a ogni dettaglio, dalla…

Crostata rustica di pasta sfoglia, l’antipasto di Natale super semplice. Si prepara in 2 minuti, tutto a crudo in forno

Crostata rustica di pancetta e formaggio. Una idea gustosissima e buonissima per Natale. Un antipasto divertente e sfizioso. Utile se…

Crocché di Donna Imma Polese con la panatura “antica”, l’antipasto ideale per il giorno di Natale

I crocchè di patate, noti anche come “panzarotti” a Napoli, sono una specialità della cucina partenopea. Imma Polese, nel programma…

La Carbonara siciliana, con la salsa di pistacchio è ancora più cremosa e saporita

Ma una bella carbonara alla siciliana con salsa di pistacchio? Cremosissima e dal sapore un po’ più deciso. E si,…

Cheesecake all’italiana di Damiano Ferrara, la versione natalizia cotta in forno. Si scioglie in bocca

La cheesecake cotta proposta dal celebre pasticcere Damiano Carrara è un dessert raffinato che unisce una base croccante di crumble…

spaghetti mpassuluti

Spaghetti mpassuluti, l’antichissimo primo siciliano per il pranzo del 25 dicembre, la doppia cottura li rende fantastici

Gli spaghetti mpassuluti sono un piatto ricco di tradizione e sapore! E’ una ricetta antichissima della tradizione siciliana. Il termine…

filetti di orata

Filetti di orata gratinati in friggitrice ad aria, l’idea salva cena in 8 minuti: cosa aggiungere per farle croccanti fuori e succose dentro

I filetti di orata gratinati in friggitrice ad aria, sono un secondo piatto di pesce facile e veloce da realizzare.…

Consigli per gli acquisti

Castagne perfette, i 5 trucchi per cuocerle a casa e non sbagliare mai la cottura

Cinque trucchi per Cuocere le Castagne Perfettamente in CasaLe castagne sono una delizia autunnale e invernale, perfette per essere gustate…

paccheri al pesto di pistacchio

Paccheri alle 3 P di Benedetta, così cremosi e buoni con 3 ingredienti, perfetti per il Pranzo di Natale

Un primo piatto cremoso, ricco e dal sapore unico, i Paccheri al Pesto di Pistacchio o delle 3 P sono…

Biscotti furbissimi in friggitrice ad aria, i dolcetti che sono così veloci che si possono preparare tutti i giorni

I biscotti cotti in friggitrice ad aria, sono dei dolcetti gustosi e veloci da realizzare. Ottimi in qualsiasi momento della…