Torta morbida di ricotta e marmellata, il dolce senza farina che si scioglie in bocca e si prepara in 5 minuti
La torta morbida di ricotta e marmellata è il dessert perfetto per chi cerca un dolce semplice e delizioso, ideale…
Spaghetti al sugo furbo, La ricetta salva pranzo pronta in 10 minuti con 2 ingredienti, meglio dell’aglio e olio
Gli spaghetti con tonno e olive sono il classico primo piatto da portare in tavola quando la dispensa è vuota.…
Nuggets di pollo, perfetti come quelli del fast food con il trucco delle tre fette di pancarrè
Certamente con il caldo non abbiamo voglia di friggere, ma i nuggets di pollo sono un piatto così goloso che…
Parmigiana bianca di patate e zucchine, più buona della classica e si fa tutto a crudo in 5 minuti
La parmigiana bianca di patate e zucchine è una rivisitazione della classica parmigiana bianca di melanzane. Oggi infatti questa portata…
Crostata di zia Sabry, con pasta frolla soffice e una crema segreta più buona della pasticcera
La crostata di zia Sabry, è un dolce di frutta, facile da preparare, colorato e profumato. Una crostata preparata con…
Riso patate e cozze di Nonna Nicolina, l’antica ricetta pugliese che si prepara tutto a crudo in forno con i 3 segreti delle nonne
Il riso con patate cozze rappresenta il piatto tradizionale della Puglia noto come tiella barese. In questa ricetta, il riso…
Funghi ripieni gratinati, più buoni dei peperoni e delle zucchine. Tutto a crudo nel forno, deliziosi
I funghi ripieni gratinati sono una ricetta sfiziosa che si presta a diversi tipi di presentazione. Li potete scegliere come…
Crocchè furbissimi alla napoletana. Il trucco è nella panatura, cosa si mette al posto del pangrattato
Tra i finger food più amati ci sono senza dubbio i crocchè, un piatto tipico dell’Italia meridionale, ma ormai diffusi…
Spaghetti alla Mazzarò, la ricetta siciliana Salva pranzo più buona dell’aglio e olio, pronta in 5 minuti
Non avete tempo per preparare la cena o il pranzo? Gli spaghetti alla Mazzarò, con pangrattato e pomodorini saranno il…
Brioche sofficissime di Iginio Massari, il trucco della doppia farina per farle così leggera e delicate che si sciolgono in bocca
Le brioche sofficissime allo yogurt sono la colazione perfetta. Al risveglio è bellissimo sentire l’odore dell’impasto che diventa cornetto nel…