Involtini di zucchine alla mediterranea, il contorno più buono dell’estate che si fa in una sola padella
Se siete alla ricerca di un’idea fresca, saporita e capace di portare in tavola i colori e i…
Il sorbetto al limone, fresco cremoso e senza gelatiera: solo tre ingredienti e pronto in poco tempo
Con le prime calde giornate estive e l’afa che incombe, cresce a dismisura il desiderio di rinfrescarsi con…
Fagottini furbi di pasta sfoglia con formaggio e miele: golosissimi e pronti in pochi minuti
Se la voglia di dolce vi assale all’improvviso ma il tempo a disposizione è pochissimo, oppure se vi…
Sbriciolata fredda senza cottura: Il dolce più buono e più veloce che c’è. Addio a forno e fornelli. Ecco come si fa
Quando le temperature iniziano a salire, la voglia di accendere il forno si azzera completamente, ma questo non…
La vera Parmigiana di melanzane napoletana, Il segreto della nonna 90enne: “Ecco cosa verso sopra prima di infornare”
A Napoli la parmigiana di melanzane non è un semplice piatto, ma una vera e propria divinità gastronomica.…
Sandwich di melanzane ripieni di carne, altro che parmigiana. Tutto a crudo in forno, un salva cena pronto in 10 minuti
Se pensate che le melanzane al forno diano il loro meglio solo nella classica parmigiana, questa ricetta vi…
Torta di crema al limone, un dolce fresco e semplice, si fa anche col Bimby
Non potevamo assolutamente evitare di cedere alla tentazione e prepararla anche noi! Bella, profumata e intensamente “limonosa”, questa…
Il Frico del Friuli, la pizza in padella di patate e formaggio più buona del Gattò. Si fa in 12 minuti con 2 ingredienti
Il frico di patate e formaggio è il simbolo indiscusso della tradizione gastronomica del Friuli, in particolare della…
Torta Tenerina, più facile e veloce della Caprese al Cioccolato: solo 4 ingredienti
La Torta Tenerina è il fiore all’occhiello della pasticceria di Ferrara, un dolce che conquista al primo morso…
Spavettiello domestico cassuolato con olive e baccalà. Una meraviglia napoletana in 5 minuti con 2 ingredienti
La pasta con il baccalà è uno dei pilastri della gastronomia del Sud Italia. Sebbene sia un piatto…