Linguine nere del marinaio, il piatto al profumo di mare che ci porta all’estate
Non ero proprio entusiasta, nell’utilizzare questo tipo di pasta, ma poi alla fine mi sono dovuta ricredere. Generalmente ho sempre…
Autore: Teresa Formicola
Baci di dama, la ricetta originale Piemontese: uno tira l’altro
I baci di dama, sono dei dolcetti di origine piemontese. Due cupolette fragranti, unite insieme da uno strato di cioccolato…
Ricciola arreganata, così tenera che si taglia con un grissino. Perfetta per una cena veloce che si prepara in 3 minuti
La ricciola è un pesce azzurro pregiato. Grazie alla sua carne bianca, morbida e con poche lische, si presta a…
Mandorlotti mela e amarena, senza latte né burro: friabilissimi e si sciolgono in bocca
I mandorlotti mela e amarena, sono dei sfiziosi biscotti facili e veloci da realizzare. Fragranti e profumati sono ottimi per…
Fagottini di pasta sfoglia alle mele, altro che strudel: questo lo prepari subito
I fagottini di pasta sfoglia alle mele, sono dei saporitissimi dolcetti alla frutta. Facili e veloci da preparare, ottimi per…
Ricci panna,piselli e prosciutto, il primo veloce per quando si ha voglia di buono senza dover perdere tempo ai fornelli
Non sei esperta in cucina e vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Non hai tempo da dedicare ai fornelli, e hai…
Calamari e mazzancolle gratinati in friggitrice ad aria, meglio che fritti. L’dea veloce, croccante e buonissima per la domenica
I calamari e mazzancolle gratinati in friggitrice ad aria, sono un secondo piatto di pesce facile da realizzare. Si realizza…
Polpo in umido con carote e Patate, il secondo perfetto per i Venerdì di Quaresima. Il segreto per farlo super tenero
Il polpo in umido con patate e carote, è una gustosissima variante della più nota ricetta pugliese, che prevede l’utilizzo…