Con due seppie di stagione e una manciata di pistacchi vien fuori un grande risotto
Il risotto con seppie al vino rosso, è una della numerosi varianti, per preparare un ottimo primo piatto…
Latte condensato, se fate lo fate così non lo comprerete più
Il Latte condensato viene usato in cucina per la preparazione di molti dolci. Facilmente reperibile in tutti i…
Fusilli corti con la polpa di granchio
I fusilli corti con la polpa di granchio, sono un primo piatto di mare dal sapore intenso. Se…
Medaglioni di maiale al whisky, come cucinare la carne in maniera sempre succulenta
I medaglioni di maiale al whisky, sono un secondo piatto di carne, facile e veloce d preparare. Un…
Nidi di pasta kataifi con insalatina capricciosa
Sei alla ricerca di un antipastino o un aperitivo sfizioso? Bene, allora devi assolutamente provare questa ricetta. I…
Scaloppine sì, ma di pesce spada: gustose e pronte subito
Le scaloppine di pesce spada con glassa balsamica, sono un secondo piatto di pesce facile e veloce da…
Il biscotto americano più cioccolatoso si fa in pochi minuti: prepariamo il Brownies
I brownies sono dei golosissimi dolcetti, della tradizione americana. Si tratta di una torta tagliata a quadrotti, a…
Franuì all’amaretto, semplici e con pochissimi ingredienti
Franuì all’amaretto, più sfiziosi e semplici da fare rispetto ai classici sono dei dolcetti monoporzione, che si preparano…
Uova di seppie all’insalata, non piatto più estivo e leggero di questo: che sapore
Le uova di seppia all’insalata, sono un antipastino dal sapore delicato. Le uova di seppia non sono un…
La marmellata di ciliegie più semplice che ci sia: giusto 3 ingredienti e il gioco è fatto
La marmellata di ciliegie, insieme a quella di fragole, è la più amata sia dai grandi che dai…
Se ti trovi due noci avanzate e un peperone fatti questa pasta cremosissima
La pasta con crema di peperoni e noci, è un primo piatto cremosissimo. Facile da realizzare, puoi preparare…
Pasta scostumata
La pasta scostumata, è un primo piatto super calorico. Potremo definirlo anche un primo svuota frigo. Non ci…
Ricciola alla pizzaiola, altro che fettina di carne: più leggera e saporita
La ricciola alla pizzaiola, è un secondo di pesce facile da realizzare. Un piatto dai sapori e profumi…
Gamberi in tempura, per farli belli e croccanti dovete usare questo procedimento
I gamberi in tempura, sono un irresistibile antipasto di mare. Avvolti da una croccantissima pastella, preparata solo con…
Lingotto di Giuly, basta qualche biscotto secco avanzato e un po’ di cacao ed ecco il dolce
Il lingotto di Giuly, è un dolce senza cottura. Semplice da realizzare, con pochi ingredienti, facilmente reperibili in…
Lonzine della bella donna, come cuocere il maiale in maniera leggera e succosa
Le lonzine della bella donna, dette anche lonzine alla puttanesca, sono delle sfiziose scaloppine condite con sugo di…
Linguine alla Terry, la “genovese” svuota frigo che ti risolve i pranzi
Le linguine alla Terry, sono una cremosissima variante del più noto sugo all’amatriciana. La ricetta prevede l’aggiunta di…
Rigatoni con speck e broccoli baresi, altro che orecchiette. Il primo semplice, veloce e buonissimo
Sei alla ricerca di un primo piatto super saporito, da leccarsi i baffi? Bene allora devi assolutamente leggere…
Bocconcini di pescatrice mandorlati
I bocconcini di pescatrice mandorlati, sono un piatto raffinato e gustoso. Da servire come antipasto e/o seconda portata.…
Muffin ricotta e ananas
I muffin ricotta e ananas, sono dei morbidissimi dolcetti monoporzione. Facili e veloci da realizzare, sono ottimi sia…
Pasta ai tre gamberetti, il primo di mare più buono delle vongole. Con la regola del 3 sarà cremoso e squisito
La pasta ai tre gamberetti, è un primo piatto di mare molto prelibato. Ricca di sapore, facile e…