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Riciclo creativo
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Non buttare l’acqua della mozzarella! Il trucco degli chef per una pizza o focaccia soffice come una nuvola
Quante volte, dopo aver gustato una mozzarella fresca, abbiamo svuotato il sacchetto nel lavandino senza pensarci due volte?…
Come eliminare l’odore di fritto in casa con le bucce d’arancia, il trucco della nonna che risolve il problema
Amiamo tutti il sapore delle polpette, delle cotolette o dei panzerotti appena fritti, ma l’entusiasmo svanisce non appena…
Polpettine di pane, croccanti e soffici bon bon da gustare sia a cena che come antipasto
Nella cucina di una volta non si buttava via nulla, e il pane era l’ingrediente più sacro. Oggi…