Pasta con la giardiniera, la ricetta che non esiste. Ci facciamo un piatto super
Questa non è una ricetta con regole fisse. È una idea per un piatto estivo. Un piatto che…
Pasta e ceci ai frutti di mare, all’interno c’è l’ingrediente che darà il tocco magico
Altro che risotto alla pescatora, questa pasta e ceci alla pescatora e una buonissima alternativa ai classici piatti…
Muffin alla gianduia al doppio impasto: più morbidi degli originali
Se vuoi fare muffin alla gianduia, ti serve cura e calma. Sono dolci piccoli, morbidi e ricchi di…
Con questi due trucchi l’insalata già condita non si ammollerà mai più
E mo’, che me ne faccio di questa insalata già condita? Capita, un po’ di pollo in più,…
Le polpette di pane alla Materana, tutta la morbidezza sta nel mettere una puntina di questo ingrediente
Polpette di pane alla Materana. Un piatto povero, semplice. Ci vogliono un paio di ingredienti. Tutti genuini. Ingredienti…
L’idea per l’insalata di pasta che ti cambierà la vita te la diamo noi. Basta una zucchina
Una pasta così non l’avete mai mangiata? Fusilli al pesto di zucchine e pomodorini. Tutto a crudo. basta…
Senza fono si può fare una pizza ripiena da urlo: 4 consigli per una torta al Testo che spacca
Una torta al testo, pizza tipica dell’Umbria. Particolare perché rispetto a tante pizze ripiena si può fare in…
Pennoni alla crema rossa, altro che scarpariello: il piatto più profumato dell’estate
I pennoni ai peperoni. Una crema rosa buonisima, delicata e cremosa. Perfetta per l’estate, profumata. I peperoni, insieme,…
Carote alla scapece, dai formaggi alle grigliate d’estate. Ideale e senza grassi
Le carote fatte così sono buone, estive e frizzanti. Le carote alla scapece sono un’ottima idea per accompagnare…
E’ morbidissimo e ci ho messo giusto 10 minuto. Questo tortino in friggitrice ad aria è cremosissimo
Questi tortini ricotta e limone sono una delizia. Ottimi, profumati, buoni. La cosa più bella è che sono…