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abruzzo
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Calcionetti abruzzesi, i dolcetti deliziosi con la pasta sfoglia. L’antica ricetta della nonna
I calcionetti abruzzesi sono dei dolci molto caratteristici che si preparano solitamente nel periodo di Natale ma che…
Arrosticini abruzzesi fatti in casa, deliziosi come quelli cotti sulla brace: uno tira l’altro!
Gli arrosticini sono sfiziosi spiedini di carne di pecora, dalla consistenza morbida e croccante al tempo stesso; un…
Soffione abruzzese, la ricetta tipica delle nonne: pochi ingredienti per un dolce morbido e saporito
Un dolcetto tipico buonissimo e dalla forma particolare: il Soffione abruzzese. Il suo nome deriva dal fatto che,…
Pasta alla Pecorara, cremosissima grazie al mix di verdure e ricotta. Gustosa e saporita, pronta in pochi passaggi
Pasta alla Pecorara, cremosissima grazie al mix di verdure e ricotta. Gustosa e saporita, pronta in pochi passaggi.…
Pizz ‘e foja, la versione light della pizza. Ideale per accompagnare verdure e cene leggere
Pizz ‘e foja, la versione light della pizza. Ideale per accompagnare verdure e cene leggere. La ricetta arriva…