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contorni invernali
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Non farla bollita! La Verza Sofega alla Veneta è il contorno stufato che si scioglie in bocca
Se pensate alla verza solo come quella verdura un po’ triste e dall’odore forte che si fa bollita,…
Zucca in Agrodolce alla siciliana: a Palermo la chiamano “Il Fegato dei Sette Cannoli”. Sai perchè?
Avete mai sentito parlare del “Ficatu ri setti cannola”? Dietro questo nome dialettale curioso si nasconde uno dei…