Lasagna Napoletana di Cannavacciulo: “Il mio segreto? è nelle polpettine. Ecco come le preparo”
Uno dei classici piatti della cucina Napoletana, la lasagna. Il piatto dell’abbondanza, del gusto e dell’allegria, vediamo la ricetta dello…
Il Ragù di Cannavacciuolo: “Ecco il mio segreto per fare un sugo perfetto. Alla fine aggiungo un cucchiaino di…”
A carnevale non puo’ mancare il ragù. Che venga usato come condimento per la pasta o per la classica lasagna,…
La Lasagna di Carnevale, Il segreto della nonna per una pasta mai secca che si scioglie in bocca: “Mettete questo prima di infornare”
Non c’è carnevale a Napoli senza la classica lasagna. Un piatto che differisce sicuramente da quella bolognese: una versione più…