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polpette della nonna
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Non buttare il pane duro della domenica: Le Polpette Povere battono quelle di carne con l’antica ricetta della nonna
C’è qualcosa di magico nella cucina povera: la capacità di prendere un ingrediente “di scarto” come il pane…
Le Polpette della Domenica, come le faceva la nonna: la tecnica della Panada al latte che nessuno usa più e che cambia tutto
C’è un ricordo comune a molti di noi: la cucina della domenica mattina, il profumo del ragù che…