Primi Risotto cacio e pepe di Massimo Bottura, il trucco sta tutto nel brodo “Cosa si mette nell’acqua per farlo super cremoso” Di cacio e pepe ce ne sono tante versioni. Gli chef di tutta Italia si sono cimentati in tantissime versione,…
Primi La Cacio e pepe perfetta con i segreti della sora Lella: “Guardate la buccia del formaggio, deve essere così” La versione più profumata di tutte. Uno dei piatti più popolari d’Italia che però ha un tocco che dà più…