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Spaghetti alla carbonara di Bruno Barbieri. Il segreto dello chef “Come trasformo le uova in crema, un trucco facile”

Cosa succede se uno chef stellato come Bruno Barbieri decide di cimentarsi nella realizzazione di una carbonara, facendosi aiutare da…
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Spaghetti alla Carbonara. Bruno Barbieri svela il suo trucco: “Cosa aggiungo alle uova, così diventa una crema”

La Carbonara è uno dei piatti più buoni della cucina italiana e il grande e noto chef Bruno Barbieri spiega…

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