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spaghetti all’assassina
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01/11/2023
L’Assassina perfetta con le 4 regole d’oro della nonna barese: tutto il segreto è preparare un buon letto e i 3 olii
Oggi vediamo la vera ricetta pugliese degli spaghetti all’assassina con le regole d’oro per una riuscita perfetta e…
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22/09/2023
Gli spaghetti all’Assassina di Giorgione, più profumato con questi due tipi di sugo
Il piatto dell’estate, che più ha spopolato sul web. Le sue origini sono pugliesi, vero, ma tanti chef…
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25/08/2023
Spaghetti all’Assassina di mare, l’antico piatto pugliese in versione estiva: i trucchi per farlo perfetto
Che buono questo piatto, che capolavoro. La versione marina di un piatto che ormai da spopolando. E’ anche…
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27/07/2023
Spaghetti all’assassina di Michele, la ricetta della vera tradizione pugliese con il segreto della bustina
Primo piatto dal gusto forte, robusto che si può consumare sia d’estate che di inverno. Buonissimo se avete…
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07/05/2023
Spaghetti all’assassina di mare, meglio dei classici. Basta una padella e olio per fare la magia. Il primo di pesce più buono che c’è
Gli spaghetti all’assassina sono un piatto tipico pugliese che piace veramente a tutti. Con l’aggiunta degli scampi diventano…
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