Zucca sabbiosa, meglio delle patate. Il contorno delizioso e croccante che si fa tutto in forno
Ecco la ricetta della zucca sabbiosa , una versione croccante e gustosa della zucca al forno, simile alle…
Carbonara di uova sode, nata nelle antiche osterie romane, è più cremosa della classica anche se nessuno la conosce. Come si fa
Il grande classico della carbonara sono gli spaghetti, lunghi e corposi sul quale le uova scivolano bene ed…
Risotto all’Amatriciana, altro che pasta. Cremoso e buonissimo con la ricetta della Sora Lella, tutto in un’unica padella
Il Risotto all’Amatriciana è una gustosa rivisitazione del classico piatto di pasta all’Amatriciana, che unisce i sapori intensi…
Cotoletta perfetta con i 4 segreti di Cannavacciuolo: Ecco cosa fare 2 minuti prima di friggere, fa la differenza
La cotoletta è un piatto iconico della cucina italiana, e prepararla alla perfezione richiede attenzione ai dettagli. Ecco…
Caserecce del tirolese cremose e buonissime col sughetto veloce che si fa tutto in una sola padella in 5 minuti con 2 ingredienti
Le casarecce alla tirolese, con speck, pesto di rucola e tarallo sbriciolato sono un piatto tipico della Nord…
Casoncelli, ricetta tipica Bergamasca. Facilissimi e buoni in ogni occasione
Una delle migliori ricette di pasta ripiena che abbiate mai gustato: i casoncelli alla bergamasca che, come le…
Dimagrire mangiando e senza sforzo: basta bere al mattino un bicchiere d’acqua con un cucchiaino di questo. Fa la magia
L’abitudine di bere acqua e aceto di mele al mattino è un rimedio naturale sempre più popolare, promosso…
Crispelle di San Martino: la ricetta Siciliana porta fortuna per l’11 Novembre
L’11 novembre in Sicilia non è solo il giorno in cui si celebra la cosiddetta “Estate di San…
Biscotti di San Martino, la ricetta della tradizione siciliana dei morbidi Rasco con ricotta per l’11 Novembre
L’11 novembre, in Sicilia, non è una data qualunque: è il giorno dedicato a San Martino e, come…
Spaghetti aglio e olio all’Amalfitana: più buoni dei classici con 2 ingredienti in più. Pronti in 10 minuti
Se avete una fame da lupi, poco tempo e una dispensa scarna, ecco la ricetta perfetta per voi:…