Frittelle di zucca, pronte in 5 minuti ottime anche in forno. Il trucco per farle super croccanti senza friggere Faranno impazzire tutti
La zucca è un alimento nutriente e ricco di vitamine e molte mamme cercano un modo per farla…
Il risotto giallo di Petronilla, l’originale. Ricetta antica e tradizionale: “Ecco l’ingrediente che rende unico il piatto”
Il risotto giallo di Petronilla, l’originale. Il Risotto alla Milanese non è solo un primo piatto, è un…
Quanto è cremoso questo flan di zucca e porcini: e che cremina
Con l’arrivo dell’autunno, la cucina si riempie di colori caldi e sapori avvolgenti. Se cerchi un’idea per stupire…
Zucchine e gamberetti sì, ma occhio a quali compri. Il Ministero della Salute ha ritirato un lotto dagli scaffali
Nuova allerta sulla sicurezza alimentare diramata dal Ministero della Salute. È stato disposto il richiamo precauzionale di un…
Fazzoletti di pancarrè in friggitrice ad aria: veloci e sempatici
Un antipasto carino, veloce e senza molti problemi. Questi fazzoletti di pancarrè sono perfetti in qualsiasi momento e…
Funghi trifolati in padella: come farli e quali segreti usare per un contorno autunnale perfetto
Con le piogge, l’umidità autunnale e le temperature miti, si crea il clima ideale per la crescita di…
Abbiamo provato la pasta e ceci che fa Al Bano Carrisi: è venuto fuori un piatto eccezionale
Pasta e Ceci di Al Bano, la ricetta tradizionale. Il trucco per farla venire bella cremosa: “Non faccio…
Altro che pasta al forno, provala in padella. Ha tutto un altro sapore
Chi non ama la pasta al forno della domenica, con la sua crosticina croccante e il suo cuore…
Tagliatelle ai funghi porcini: la ricetta della nonna con pasta fatta in casa e funghi freschi
Ricco di gusto e cremosità, ecco un primo piatto vegetariano d’eccellenza, con un intenso ed inconfondibile profumo di…
Il Castagnaccio di Igino Massari, ricetta classica. Il trucco: “Per il profumo metto 130 grammi di questo ingrediente”
Il Castagnaccio di Igino Massari, ricetta classica. Il trucco: “Per il profumo metto 130 grammi di questo ingrediente”.…