Muffin dal cuore Kinder per una colazione golosa e piena di energia, perfetta per iniziare la giornata con il sorriso!
Ingredienti per 4 muffin dal cuore Kinder
- 1 uovo
- 70 g di zucchero
- 80 g di farina 00
- 10 g di amido di mais
- 40 ml di olio di semi (girasole o mais)
- 40 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 2 cucchiaini rasi di lievito per dolci
- 4 quadretti di cioccolato Kinder
- Scaglie di cioccolato q.b.
- Zucchero semolato q.b.
Kinder Brioss fatti in casa, la ricetta perfetta per farli in casa. Buonissimi
Procedimento
In una ciotola monta con lo sbattitore elettrico lโuovo insieme allo zucchero, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi la farina e lโamido di mais setacciati, poi unisci lโolio, il latte, la vanillina, la scorza di limone e infine il lievito. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio. Versa il composto nei pirottini da muffin riempiendoli per circa 2/3. Al centro di ciascun muffin inserisci un quadretto di cioccolato Kinder. Completa con una spolverata di scaglie di cioccolato e un poโ di zucchero semolato in superficie. Preriscalda la friggitrice ad aria e cuoci i muffin a 160ยฐC per 18-20 minuti. Lasciali raffreddare leggermenteโฆ e prepara i cucchiaini: il cuore Kinder ti sorprenderร al primo morso!
