Zuccotto stracciatella e frutti di bosco: il favoloso dessert per i giorni di festa
Una cupola rossa che racchiude un ripieno a sorpresa, il favoloso dessert per i giorni di festa: Zuccotto stracciatella e…
Gamberetti con salsa all’arancia, tutta sta nel non usare solo il burro per avere un piatto più delicato
I gamberetti con salsa all’arancia sono perfetti per un antipasto di classe, per una cenetta a lume di candela, oppure…
Bucatini alla Caporalessa: il piatto tradizionale della Costiera Amalfitana che fa impazzire il mondo
Bucatini alla Caporalessa: il piatto tradizionale della Costiera Amalfitana che fa impazzire il mondo. Dove ci sono melanzane, c’è estate.…
Farfalle all’Italiana: un primo piatto fresco e leggero. Tutto sta nei pomodorini
Un primo piatto fresco e leggero: farfalle con pomodorini freschi e basilico, un classico della cucina italiana; veloce da realizzare,…
Casarecce con cozze e zucchine, estivo e fresco: il segreto è usare questo tipo di acqua
La pasta con cozze e zucchine, sono un primo piatto veloce da preparare, un abbinamento di sapori, che sicuramente profuma…
Carne alla pizzaiola di Marisa Laurito, “Il mio trucco? Ecco come separo gli ingredienti”
Carne alla pizzaiola di Marisa Laurito, “Il mio trucco? Ecco come separo gli ingredienti”. Ricetta veloce ma con un po’…
Crema di peperoncini misti, così buona da lasciare a bocca aperta
La crema di peperoncini è una delle specialità diffusa in tutto il sud: saporita, dai colori brillanti e super piccante!…
Torta di prugne, dolcetto ottimo in tutte le ore della giornata: “Cosa si mette sopra per renderlo croccante”
La torta di prugne fresche è un ottimo dolce alla frutta, veloce da preparare, morbida e leggermente umida, in quanto…
Polpette di salmone: non fritte e leggere. Versione veloce e semplice di un piatto
Polpette di salmone: non fritte e leggere. Versione veloce e semplice di un piatto. Di sicuro queste polpette di salmone…
Timballetto siciliano di melanzane: pronto in quattro mosse e super cremoso. Il trucco è nell’acqua
Timballetto siciliano di melanzane: pronto in quattro mosse e super cremoso. Il trucco è nell’acqua. Una ricetta davvero interessante, buona…