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cucina tipica imperia

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frandura ligure
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08/04/2026

La Frandura di Montalto, altro che gattò. Un piatto povero che si prepara in 5 minuti, tutto a crudo in forno

Nelle valli imperiesi, precisamente a Montalto Ligure, si nasconde un tesoro della cucina povera che merita di essere…
diImma Bartolo
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