![](https://www.piuricette.it/wp-content/uploads/2023/11/la-pasta-canciova-astrattu-e-muddica-atturrata-370x240.jpeg)
Spaghetti all’astrattu, più buona della c’anciova classica. La ricetta siciliana che si prepara in 5 minuti e faceva impazzire Montalbano
La pasta c’anciova è davvero un primo eccezionale. Nasce dalla tradizione popolare palermitana ed è un piatto povero i cui…