![polpo pignata](https://www.piuricette.it/wp-content/uploads/2024/04/polpo-pignata-370x240.jpeg)
La pignata e purp, la ricetta pugliese dagli antichi sapori con il segreto per un polpo super tenero, altro che sughero
Il polpo alla pignata, lu purpu alla pignata (nel dialetto pugliese) è un secondo piatto gustoso e irresistibile, tipico della…