Facili e Veloci La Carbonara di Gualtiero Marchesi, la più cremosa mai mangiata con un trucco: “Ecco cosa aggiungo alle uova” La grande ricetta della carbonara, il mistero dei misteri della cucina italiana. Il piatto che più fa discutere: dove è…
Primi Carbonara spumosa: più cremosa di così non l’avete mai mangiata. Il trucco è negli albumi La carbonara con gli albumi è una sorta di variante rispetto a quella classica. Diciamo che l’albume che rende…