Rigatoni alla Carbonara della Sora Lella: i più buoni di Roma. L’uovo intero e il parmigiano, tutti i segreti per farla perfetta
La carbonara della Sora Lella è uno dei piatti tipici di Roma e va rispettato sia per la genuinità del…
Tag: ricetta della carbonara
La Carbonara Bastarda, più saporita della classica. Cosa si mette al posto del guanciale, L’idea geniale
Non storcete il naso, non è una vera e propria carbonara, è una variante, forse un po’ più saporita dato…