Archivio torta salata salsiccia - Più Ricette

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stracciatella romana

Stracciatella romana, La vera ricetta del piatto della tradizione. Le uova le farete sempre così, altro che frittata

Smacafam

Ricette per Pizza e Pane

30/01/2026

Lo “Smacafam” Trentino: La torta salata “Scaccia Fame” di Carnevale. Salsiccia, speck e crosticina dorata

Il nome è tutto un programma: Smacafam. In dialetto trentino significa letteralmente “Schiaccia fame” (o scaccia fame). E…

diOlimpia Esposito

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