SecondiCapriolo in umido con polenta o riso, per una gustosa cena rustica. La selvaggina, come il capriolo in umido, sono succulenti piatti proposti spesso dagli agriturismi, soprattutto quelli nelle campagne toscane. Troviamo…
SecondiConiglio in tegame con carote, erbe aromatiche e pomodoro, perfetto per i bambini Il coniglio in umido è un secondo piatto estremamente versatile, che può essere preparato nei modi più svariati; una carne…
Facili e Veloci SecondiGalletto alla cacciatora, la ricetta perfetta della nonna Una delle ricette contadine più amate, dal tipico sapore di casa, che riproponiamo nelle nostre cucine con tutto l’impegno possibile:…
SecondiCapretto di Pasqua, Sia al forno che in padella: Ecco il trucco per farlo super tenero che si scioglie in bocca, cosa aggiungere Capretto di Pasqua, Sia al forno che in padella: Ecco il trucco per farlo super tenero che si scioglie in…