Le tartine di Natale sono un grande classico delle feste: eleganti, veloci da preparare e perfette per accogliere gli ospiti con un aperitivo ricco di gusto. In questo articolo trovi 10 idee originali, scenografiche e alla portata di tutti, ciascuna con ingredienti e preparazione passo passo per un risultato impeccabile.
๐ฅช 1. Tartine Salmone e Philadelphia
Ingredienti: pane per tramezzini, Philadelphia, salmone affumicato, aneto, limone.
Preparazione: Spalma il formaggio sul pane, aggiungi una fettina di salmone, qualche goccia di limone e aneto fresco.
๐ง 2. Tartine Caprino e Noci
Ingredienti: crostini, formaggio di capra, miele, noci tritate.
Preparazione: Spalma il caprino, aggiungi un filo di miele e completa con noci croccanti.
๐ค 3. Tartine Gamberi e Avocado
Ingredienti: pane tostato, avocado maturo, lime, pepe rosa, gamberi sbollentati.
Preparazione: Schiaccia lโavocado con lime, spalma sul pane e aggiungi un gambero per tartina.
๐ 4. Tartine Tonno e Olive
Ingredienti: tonno, maionese, olive nere, prezzemolo, crackers.
Preparazione: Mescola tonno e maionese, spalma sui crackers e aggiungi mezza oliva come decorazione.
๐ฅ 5. Tartine Speck e Brie
Ingredienti: pane nero, brie, speck, rosmarino.
Preparazione: Metti una fetta di brie sul pane, scaldalo un minuto e aggiungi una striscia di speck croccante.
๐ 6. Tartine Caprese Rivisitata
Ingredienti: mini bruschette, mozzarella, pomodorini, basilico, olio EVO.
Preparazione: Alterna dadini di pomodoro e mozzarella, poi condisci con olio e basilico.
๐ 7. Tartine Alici e Burro
Ingredienti: pane caldo, burro morbido, alici sottโolio, prezzemolo.
Preparazione: Spalma il burro, adagia unโalice e decora con prezzemolo tritato.
๐ 8. Tartine Alberello al Pesto
Ingredienti: pane per tramezzini, pesto, pomodorini, formaggio grattugiato.
Preparazione: Taglia il pane a forma di alberello, spalma il pesto e aggiungi un cubetto di pomodoro come “pallina”.
๐ฅฉ 9. Tartine Roast Beef e Salsa allo Yogurt
Ingredienti: pane integrale, fette di roast beef, yogurt greco, senape, rucola.
Preparazione: Mescola yogurt e senape, spalma e aggiungi roast beef e una foglia di rucola.
๐ 10. Tartine Funghi e Ricotta
Ingredienti: crostini, funghi trifolati, ricotta, prezzemolo.
Preparazione: Unisci ricotta e funghi, crea una crema e spalma sui crostini caldi.
Con queste 10 idee per tartine di Natale puoi creare un buffet elegante, vario e ricco di sapore senza stress e in pochi minuti. Scegli le tue preferite e divertiti a comporle in modo creativo per sorprendere i tuoi ospiti con un aperitivo che profuma di festa.
