Gnocchi alla Sorrentina in padella di Cannavacciuolo, la versione furba e veloce ma ancora più filante col trucchetto del coperchio
Gnocchi alla Sorrentina in Padella, oggi vi proponiamo la versione presa da ispirazione dallo chef Antonino Cannavacciuolo, un…
La crostata nuvola, così non l’avete mai gustate. Con la finta pasta frolla semplicissima da preparare
La crostata nuvola è un dolce che si prepara in pochissimo tempo. Ci vorranno pochi minuti, pochi passaggi,…
Lasagne ai carciofi: facili e buonissime per le domeniche invernali, da preparare in anticipo e mangiare quando vuoi
Le Lasagne ai Carciofi sono un piatto semplice e delizioso, adatto all’inizio della primavera, da portare in tavola…
Polpettone ripieno con frittatina, da preparare in anticipo e infornare al momento di cena col segreto per non farlo mai rompere
Il polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, facile e veloce da fare e…
Fusilli con dadolata di seppia, pesto di basilico e pomodorini, il primo post feste semplice, leggero e buonissimo
Fusilli con dadolata di seppia, pesto di basilico e pomodorini: Un piatto fresco, profumato e saporito che unisce…
La Cacio e Pepe al forno di Nonna Pina, più cremosa dell’originale. L’ingrediente in più che la rende ancora più buona
La Cacio e Pepe al forno, più cremosa dell’originale. Pochissimi passaggi per un piatto gustosissimo. Non parliamo della…
Parmigiana di patate furba: Tutto a crudo in forno senza besciamella. Super cremosa col trucco della carta
Volete un contorno veloce e buonissimo? la parmigiana di patate è ciò che fa per voi. Vediamo una…
Spezzatino del contadino furbissimo: la ricetta che si prepara in soli 15 minuti e vedi che ti mangi
Lo spezzatino alla contadina è una ricetta davvero furba perchè a differenza dei soliti spezzatini che prevedono cotture…
Orecchiette con Salsiccia e Friarielli, cremose e buonissime secondo l’antica ricetta della tradizione napoletana
Orecchiette con Salsiccia e Friarielli: Un primo piatto tipico del Sud Italia, che unisce la sapidità della salsiccia…
Involtini Velocissimi di Verdure, più buoni di quelli primavera, ottimi anche in forno o in frigittrice ad aria, Uno tira l’altro
Gli involtini primavera all’italiana nascono dall’incontro tra la tradizione orientale degli involtini primavera cinesi ei sapori distintivi della…
Tutti pazzi per le Popcrost: le Croste di Parmigiano Croccanti al Microonde, creano dipendenza
Popcrost: Croste di Parmigiano Croccanti al Microonde: Un’idea semplice, veloce e geniale per riutilizzare le croste di parmigiano…
Pasta e ceci, più buona della ricetta tradizionale. “Aggiungete mezzo bicchiere di questo ingrediente”
Un piatto gustoso e saporito della tradizione italiana: pasta e ceci! Una ricetta della nostra cucina popolare, un…
Brioscine all’acqua, senza latte né uova. Super leggere e sofficissime
Le Brioche all’acqua sono dei dolci light ma buonissimi. L’impasto infatti non prevede nè burro, nè uova e…
Risotto ai funghi sprint, il procedimento semplice che possono cucinare tutti, super cremoso senza panna
Risotto ai funghi sprint, il procedimento semplice che possono cucinare tutti, un primo buono ma anche semplice per…
Torta Millefoglie di Patate, meglio di una parmigiana. L’antipasto buonissimo per l’Epifania che si prepara in anticipo
Un goloso antipasto, perfetto anche come piatto unico: Lasagna di patate, appetitosa e saporita, una vera delizia! Una…
Croccante goloso, come riciclare la frutta secca che avete in casa per fare il dolce della Befana pronto in 2 minuti
Oggi vi proponiamo una ricetta che permette di recuperare tutta la frutta secca che sicuramente è avanzata dai…
Corona dei Re Magi, il dolce dell’epifania per smaltire i pandori avanzati
Anche gli ultimi avanzi di pandoro che saranno utilizzati per realizzare questo dolce, simpatico e bellissimo, per l’arrivo…
Sbriciolata di patate con salmone, appetitossisima e morbida. Un piatto pronto in 4 mosse col salmone avanzato
Buona e semplice, questa sbriciolata di patate con salmone e provola, è perfetta da gustare come secondo o…
Zelten trentino, il dolce tradizionale delle feste con tanta frutta secca da riciclare
Non esiste momento migliore del Natale per gustare i dolci della tradizione, profumati di festa e dai sapori…
Alici fritte alla napoletana, il secondo piatto del Veglione. Il trucco: “Ecco cosa grattugio nella panatura per esaltare il pesce”
Alici fritte, il secondo piatto delle feste. Il trucco: “Ecco cosa grattugio nella panatura per esaltare il pesce”.…
Lasagne alla zucca cremosa e golosa: il segreto dell’olio per farla sciogliere in bocca, così non è mai secca
Per il pranzo della domenica cosa c’è di meglio di una buonissima Lasagna alla zucca cremosa e saporita?…