Cacocciuli a viddaniedda, La ricetta palermitana semplice e light. Altro che giudia, si preparano in 5 minuti tutto a crudo
I carciofi alla villanella sono una ricetta gustosa ma leggera al tempo stesso. Un contorno perfetto per chi…
Torta sofficissima cioccolato e mascarpone. Senza olio né burro, solo due ingredienti e vedi che ti mangi
La torta soffice mascarpone e cioccolato è un dolce molto semplice da preparare. Perfetta da mangiare a colazione…
Polpette alla poverella, croccanti e buonissime in 5 minuti: cosa si mette al posto della carne
Le polpette di pane sono una delle specialità di mia nonna, che ha imparato a cucinarle sin da…
Torta senza farina al cacao, ancora più soffice e mai secca, ecco cosa si mette al suo posto, si scioglie in bocca
Le patate in cucina non sono protagoniste esclusivamente di preparazioni salate. Oggi le vediamo in un dolce, la…
Zucca sabbiosa, senza precottura con una panatura super croccante meglio delle patatine
La zucca gratinata al forno è un piatto croccante e autunnale che accontenterà tutti a tavola. Questo piatto…
Pollo vintage anni 80: Vi svelo la ricetta antica della mia nonna, buonissimo in una sola padella
Il pollo in padella è una ricetta degli anni ’80. Un secondo gustoso e saporito con le tecniche…
Pangoccioli sofficissimi, il segreto del latte tiepido per farli perfetti
I pangoccioli sofficissimi sono una preparazione casalinga che si rifà a quelli che si trovano pronti al supermercato.…
Pasta al forno furba in padella, il segreto? La pasta si cuoce a crudo direttamente in padella col condimento. Fantastica
Oggi parliamo della pasta al forno furba in padella. Come si capisce dal nome, è soltanto il risultato…
Rosti di patate croccanti, Si fanno Con un solo ingrediente, Pronti in 5 minuti tutto a crudo in forno
I rosti di patate sono delle gustosissime frittelle che sembrano fritte, ma in realtà sono cotte in forno.…
Torta ricotta e pere, altro che mele. La versione furba del dolce della costiera, soffice e buonissima
La torta ricotta e pere con gocce di cioccolato è una ricetta semplice e veloce. Perfetta per ogni…