Con l’estate il sorbetto è quello che ci vuole: quello a melone è spettacolare. Per farlo cremoso ci vuole questo
Nelle calde serate estive, dopo una cena con amici, c’è voglia di qualcosa di dolce ma non pesante,…
Con un paio di vasetti di yogurt faccio questo tiramisù. Estivo e più digeribile
Una versione spensierata e più digeribile del dessert italiano più famoso al mondo, il tiramisù allo yogurt. La…
Non accendere il forno, fa troppo caldo: fai questo carpaccio e stai fresco
Il carpaccio, una delle pietanze più consumate ed apprezzate in estate. Questo piatto, inventato all’Harry’s Bar di Venezia…
Anche i cani devono combattere il caldo in estate: prepara questi ghiaccioli super rinfrescanti
Ghiaccioli carote e mela. BuonissimiL’estate è ormai entrata nel vivo e anche i nostri cani hanno bisogno di…
La focaccia scrocchiarella si prepara in con tre ingredienti e senza lievito: ottima al posto del pane
La preparazione di questa focaccia scrocchiarella è molto semplice. Ricorda un po’ le lingue di pizza che hanno…
Tronchetto freddo ciliegino, Pochi ingredienti per un gusto fantastico senza cottura e senza impasto
Il tronchetto freddo alle ciliegie è un dolce senza cottura incredibilmente semplice da preparare e molto goloso. Ideale…
Tiramisù yogurt e ananas, Il dolce dell’estate senza cottura e senza impastare nulla. Fresco e buonissimo
La torta fredda yogurt e ananas è una soluzione ideale per un dessert estivo fresco e delizioso, perfetto…
Torta Festa della Mamma, con la pasta sfoglia, crema e fragole. Il dolce veloce senza impasto, pronto in 15 minuti
La Torta con crema e fragole è il dolce perfetto per chi desidera sorprendere con una delizia semplice…
Pasta fredda caprese, il primo veloce e buono da preparare in anticipo con un segreto: cosa si aggiunge all’olio
La pasta fredda caprese è un piatto estivo veloce e leggero, perfetto per chi ama i sapori freschi…
Timballetto primavera di riso, zucchine e tonno, si prepara in 10 minuti light e buonissimo
Il riso freddo con zucchine e tonno è un piatto ideale per i pranzi primaverili ed estivi, fresco,…
Friselle fatte in casa, Super croccanti e buone con la vera ricetta napoletana, perfette per il caldo che sta arrivando
E’ ormai iniziata la stagione estiva e in tavola le protagoniste sono, senza dubbio, le friselle, soprattutto al…
Plumcake con sorpresa al cioccolato, un cuore morbido e cremoso ad ogni fetta per consumare la cioccolata di Pasqua
Il plumcake con cuore di cioccolato è un dolce irresistibile e versatile, ideale per colazioni golose, merende sfiziose…
Torta della liberazione, col pan di spagna veloce pronto in 10 minuti. Soffice e buonissima
La torta della liberazione è un dolce colorato e delizioso, perfetto per ogni stagione. Composta da un soffice pan…
Rotolini di zucchine, l’antipasto o contorno pronto in 2 minuti per il tuo pranzo di Pasqua
I rotolini di zucchine e bresaola sono perfetti per le cene veloci: gustosi ma leggeri, si prestano a…
Involtini di melanzane alla siciliana, si possono prepara in anticipo e mangiare quando si vuole. Buonissimi e leggeri
Gli involtini di melanzane alla siciliana sono una vera delizia! Anche se le melanzane sono ottime in qualsiasi…
Pancake 5 minuti in una sola bottiglia, In cucina non si sporca niente. Buonissimi per la colazione
I pancake in bottiglia sono un’idea geniale per preparare una colazione o una merenda deliziosa in pochissimo tempo.…
Polpettone di tonno. Ricetta veloce, si fa tutto in una sola ciotola. Gustoso morbido e primaverile si può portare ovunque
Il polpettone di tonno è un secondo piatto delizioso e versatile, ideale da accompagnare con salse e contorni…
Medaglioni di Melanzane ripieni, In forno sono buoni e leggeri, senza friggere nulla. Meglio dei cordon bleu
I Medaglioni di Melanzane ripieni rappresentano un secondo piatto semplice e sfizioso, ideale per il pranzo o la…
Parmigiana bianca di patate e zucchine, altro che melanzane. Fatta così si scioglie in bocca
La parmigiana bianca di patate e zucchine è un piatto vegetariano ideale da preparare in primavera ed estate.…
Cheesecake al salmone. La base di cracker semplicissima da preparare. L’antipasto più bello per la domenica senza cottura
La cheesecake al salmone è un piatto buonissimo da presentare come antipasto o per un bel tris di…
Timballo di Riso e Patate al Forno, La ricetta di Gennarino Esposito per Carnevale. Così cremoso e buono non lo avete mai mangiato
Riso e Patate alla Napoletana al Forno con Provola Filante, un piatto tipico della tradizione napoletana con la…