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Secondi Arrosto farcito con prosciutto e parmigiano: La Rosa di Parma Il Prosciutto Crudo di Parma è un salume dal sapore inconfondibile, rende unico qualsiasi piatto in cui venga integrato! E’…
Facili e Veloci Secondi Cotolette di cavallo, sottili e saporite, e il trucco per farle particolarmente croccanti. Un sapore antico, per una carne da alcuni contestata; ma la carne equina è sempre stata utilizzata dall’uomo come alimento,…