Primi Timballo di gnocchetti e melanzane di nonna Olimpia: il piatto della domenica più buono della pasta al forno Una domenica come un’altra se non fai il timballo di melanzane. Un timballo buono, saporito, elaborato, ma dal risultato fenomenale.…
Primi Ruotino di gnocchetti siciliani di Nonna Olimpia: il trucco per rendere il sugo cremoso? Spiegato in 2 mosse Ruotino di gnocchetti siciliani di Nonna Olimpia: il trucco per rendere il sugo cremoso? Spiegato in 2 mosse. Una domenica…
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Primi Gnocchetti fatti in casa con asparagi, totani e rana pescatrice Mettere le mani in pasta è sempre un gran piacere, soprattutto per la soddisfazione di presentare a tavola un piatto…
Primi Gnocchetti di zucca: vi spieghiamo come preparare queste deliziose chicche morbide e saporite. Si scioglieranno in bocca! Gnocchetti di zucca: deliziose chicche da condire semplicemente con burro e salvia per un sapore delicato, oppure con con una…
Primi Gnocchetti di ricotta e spalla cotta di San Secondo, un’alternativa gustosa ai classici gnocchi di patate Gnocchetti di ricotta e spalla cotta, un piatto delizioso, facile e veloce da preparare: la consistenza morbida ed il sapore…
Primi Chicche della nonna, i deliziosi gnocchetti in salsa rosa, eleganti e delicati Le chicche della nonna, il piatto della tradizione contadina piacentina, presente nei menù della zona e dintorni, e diffuse in…
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