Primi Pasta alla ionica, la ricetta contesa tra Calabria e Puglia più cremosa e saporita della carbonara. Cosa va al posto delle uova La pasta alla ionica è una ricetta a base di peperoni e guanciale. Non si conosce molto bene l’origine di…
Primi Spaghetti alla ionica, l’amatriciana calabrese pronta in pochi minuti e con un sapore ancora più buono Gli Spaghetti alla ionica sono un primo piatto tipico calabrese che richiama gli ingredienti e i sapori della famosa amatriciana…