Dolce torta cocomero, l’idea estiva che trasforma la fetta di anguria in una torta con un solo ingrediente e 5 minuti
Pennette fumè, con il sughetto “Arruscatiello” dal sapore affumicato che fa impazzire tutti. Si preparano in 10 minuti
Tortino di ricotta e prosciutto cotto: croccante con un ripieno morbido. La ricetta salva pranzo da portare anche al mare
Polpette di alici e zucchine con cuore cremoso, mai mangiate delle polpette così deliziose, patrimonio dell’umanità
Ricette di Primi Piatti09/06/2026 Tubetti alla maiorese di Mimì alla ferrovia, più veloci dell’aglio e olio, i più cremosi e buoni, tutto in una sola padella I tubetti alla maiorese prendono il loro iconico nome direttamente dalla splendida terra campana in cui sono nati.… diMaria Costanzo