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Melanzane a funghetto
Ricette contorni Ricette primi piatti

Melanzane a funghetto, morbide e appetitose: Svelato l’ingrediente segreto che le rende ancora più saporite. Ecco qual è

Melanzane e pomodori, sempre reperibili, per la ricetta delle melanzane a funghetto, morbide e ricche di gusto,  un sapore che…
Tagliatelle con panna e prosciutto cotto
Ricette primi piatti

Tagliatelle con panna e prosciutto cotto: un primo veloce e buono. Il tocco per renderlo più saporito

Le tagliatelle con panna e prosciutto cotto sono una pietanza gustosa, veloce e semplice da preparare, il piatto perfetto per…
fusilli irpini al sugo e costine
Ricette primi piatti

Fusilli irpini al sugo e costine, un gustoso primo piatto della tradizione: ecco l’antico trucco per un sugo corposo e saporito

Dallo splendido Sud, la zia Carmelina ci regala la ricetta dei fusilli irpini con un fantastico sugo di pomodoro e…
Noodles in padella
Ricette primi piatti

Noodles, i famosi spaghetti giapponesi: ecco come preparare gli udon freschi nelle vostre cucine . Ricetta facile e veloce

In attesa di realizzare il sogno di un viaggio in Giappone, ci accontentiamo gustando piatti tipici nei ristoranti giapponesi (o…
spaghetti con polpette
Ricette primi piatti

Spaghetti con polpette di carne, il famoso piatto di pasta italo-americana: come rendere il sugo cremoso ed avvolgente

Come non resistere ad un piatto gigante di spaghetti con polpette, guardando il cartone animato “Lilli e il Vagabondo”? La…
pici toscani
Ricette primi piatti

Pici toscani, i tipici spaghettoni: La ricetta Facile facile per farli in casa da cuocere e condire a piacere

Un viaggio in Toscana per gustarci i tradizionali pici, preparati nelle nostre cucine, ma questi pici toscani non vi ricordano…
Ricette primi piatti

Pasta e fagioli, il trucco dello Chef Cannavacciulo per renderla cremosa e ricca di sapore

Pasta e fagioli, il trucco dello Chef Cannavacciulo per renderla cremosa e ricca di sapore. Uno dei piatti più buoni…
Pasta al forno con prosciutto cotto e sottilette
Ricette primi piatti

Pasta al forno con prosciutto cotto e sottilette, morbida e gustosa: una bontà!

La pasta al forno è amata da tutti: saporita, morbida e gustosa, che profuma di famiglia; un classico piatto della…
Consigli per gli acquisti

Scoli l’acqua della pasta nel lavandino? Non farlo mai più! Rischi tantissimo, ecco cosa fare invece

E’ un’abitudine molto dannosa, eppure in molti continuano a versare l’acqua di cottura della pasta nel lavandino. Ti spieghiamo perché…
Pasta al pomodoro di Carlo Cracco
Ricette facili e veloci Trucchi degli Chef

La pasta al Pomodoro di Carlo Cracco: tutto con 3 ingredienti. Il segreto c’è, ma non si vede

Un classico della cucina Italiana che non tramonta mai, la pasta al Pomodoro. Un piatto che negli anni rappresenta il…

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