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ricette campane
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Altro che passata! Prova la Ciambutella Grottese: il pasticcio irpino che ti risolve la cena in 5 minuti
In Irpinia, conservare l’estate è un’arte che passa attraverso i barattoli di vetro. La Ciambutella Grottese è molto…
Spaghetti della Vigilia, con colatura di alici, cremosi e saporiti come non mai. L’antica ricetta dei pescatori della costiera
Gli spaghetti della Vigilia, con colatura di alici rappresentano uno dei piatti simbolo della cucina campana, un vero…
La fai anche a dieta e ti mantieni leggero con l’Acqusale alla cilentana
La ricetta più estiva che c’è, ma anche una delle più fresche e complete. L’acquasale. Uno dei più…