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sott’olio
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Peperoncini ripieni alla calabrese, bocconcini golosi con la crema di tonno che si conservano per giorni. Una delizia facilissima
I peperoncini ripieni di zia Sabry, sono dei peperoncini calabresi tondi e leggermente piccanti, ripieni di una crema…
Pomodori verdi sott’olio: da preparare ora e consumare a Natale
La raccolta dei pomodori è terminata e difficilmente quelli verdi rimasti nei campi e negli orti riusciranno a…
Aglio sott’olio, la ricetta classica: come prepararlo e conservarlo per le pietanze dell’inverno
Aglio sott’olio, la ricetta classica: come prepararlo e conservarlo per le pietanze dell’inverno Ingredienti dell’aglio sott’olio Per la…
Cipolle sott’olio, il bello di farle in casa. Buone per l’autunno e l’inverno: ideale per carni e panini farciti
Cipolle sott’olio, il bello di farle in casa. Buone per l’autunno e l’inverno: ideale per carni e panini…
Filetti di melanzane sott’olio, trucchi e metodi della nonna per farle annerire e conservarle per l’inverno
Filetti di melanzane sott’olio, trucchi e metodi della nonna per farle annerire e conservarle per l’inverno. Questo non…
Peperoncini piccanti ripieni sott’olio: Una delle conserve più gustose e saporite e più semplici da fare. Ecco il segreto
In questo periodo apprezziamo alberi carichi di frutta ed orti pieni di verdure, con le quali possiamo preparare…
Melanzane e zucchine grigliate sott’olio: i sapori d’estate per la conserva in vasetto da gustare in inverno
Le melanzane e zucchine grigliate sott’olio sono velocissime da preparare, molto gustose sia come contorno, che come antipasto.A…