Tortelli di patate e pancetta affumicata, la ricetta toscana più buona degli gnocchi. Semplici e veloci
I Tortelli sono uno dei primi piatti più tipici della cucina italiana, in particolare delle regioni del Nord Italia; perfetti…
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Tortelli di zucca semplici, senza mostarda e amaretti, per una gustosa cena vegetariana
Non c’è periodo dove a Mantova si diffonda il profumo della zucca cotta, ingrediente dei tortelli di zucca, il famoso…
Tortelli di Carnevale di Knam, più buoni della castagnole. Pronti in 5 minuti e super gonfie
Tortelli di Carnevale di Knam, più buoni della castagnole. Pronti in 5 minuti e super gonfie Ingredienti 240 ml acqua…
Tortelli piacentini al pesto, il connubio perfetto per un delizioso e profumato piatto di pasta ripiena
Un delizioso connubio tra Emilia e Liguria: i Tortelli piacentini di ricotta e spinaci, conditi con il pesto genovese. “Tortelli”…
Tortelli di castagne emiliani, il gustoso piatto di montagna, perfetto per una cena con amici
Gli Appennini tra Emilia e Toscana sono costellati da castagneti, un tempo importante fonte di sostentamento; questo frutto, nelle aree…
Tortelli di patate assortiti, morbidi e saporiti, tutti golosi e irresistibili!
Tortelli di patate assortiti, morbidi e saporiti, tutti golosi e irresistibili! Chi ama cucinare trascorre piacevolmente tanto tempo in cucina,…
Tortelloni di branzino e bietole, un delicato piatto di pesce, leggero e gustoso
Questi tortelloni di branzino e bietole (erbette), noci e origano, sono un gustoso primo piatto di pesce da portare in…
Tortelli al salmone affumicato: un gusto delicato per un primo piatto della festa
Ravioli o tortelli al salmone affumicato e ricotta, la differenza sta nella forma: i ravioli sono quadrati, i tortelli sono…