La torta dei 5 minuti, un dolce soffice e facilissimo da preparare per le voglie improvvise di dolce. Una torta pronta davvero in 5 minuti, perché la preparazione è facile e veloce. Gli ingredienti sono i classici delle torte, uova, farina, zucchero, olio e latte. In più ed è facoltativo è il liquore strega, ma si può facilmente sostituire con qualsiasi liquore oppure un del succo di limone. Vediamo quindi come si prepara
Torta dei 5 minuti, Ingredienti:
- 3uova
- 300gr di zucchero
- 300gr di farina bianca
- 1/2 bicchiere di olio
- 1/2bicchiere di latte
- una bustina di lievito
- 1 bicchierino di liquore strega
- burro per lo stampo
Torta dei 5 minuti, Preparazione
La preparazione della torta 5 minuti è come dice stesso il nome, velocissima. Basta avere un frullatore o una frusta elettrica ed il gioco è fatto. Quindi mettiamo in una ciotola o direttamente nel frullatore le tre uova intere con lo zucchero e iniziamo a montare creando una cremina molto soffice.Fatto ciò aggiungiamo un bicchierino o un mezzo bicchiere grande di liquore Strega e diamo un’altra mescolata.
Quindi versiamo a pioggia con setaccio la farina e in successione anche il mezzo bicchiere di olio di semi e il mezzo bicchiere di latte, infine aggiungiamo la bustina di lievito e mescoliamo tutto per almnei un quarto d’ora finchè tutti gli ingredienti siano bene amalgamati. nel frattempo prendiamo uno stampo da forno e imburriamolo per bene anche sui lati e accendiamo il forno a una temperatura di 180 gradi.
Versiamo il composto del dolce nello stampo e dopo che il forno si sarà riscaldato inforniamo sempre a 180 gradi per 45 minuti circa. Controllare se il dolce è pronto con la tecnica dello stuzzicadenti. Infilatelo nel dolce e se ne esce bello asciutto, significa che la torta sarà pronta. Una volta raffreddata la torta dei 5 minuti può essere condita con marmellata o crema o nutella, ma è buona anche senza nulla da immergere nel latte per colazione. Per conservarla basta metterla in un sacchetto per surgelati così si manterrà morbida e fragrante.
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